Alimento básico bajo en azúcar para sustituir al arroz
1. Quinua
Los productos nacionales de quinua se comercializan principalmente a través del comercio electrónico. La quinua es originaria de zonas montañosas de gran altitud en la Cordillera de los Andes de América del Sur, como Colombia, Ecuador y Perú. Es tolerante a la sequía, al frío y a la sal. Su rango de crecimiento va desde el nivel del mar hasta mesetas con una altitud de unos 4.500 metros. La altura óptima son las mesetas o zonas montañosas con una altitud de 3.000 a 4.000 metros.
2. Avena
La avena pertenece a la familia Poaceae y al género Millet. También es un cultivo cultivado en el mundo, pero el rendimiento es relativamente alto en las regiones templadas del hemisferio norte. La avena prefiere los climas fríos y secos. Además, los granos de avena se pueden utilizar para moler y como pienso.
3. Arroz integral
El arroz integral es arroz integral que se obtiene descascarando el arroz con poco o ningún procesamiento. Embrión y endospermo. El arroz integral tiene una textura rugosa, por lo que es adecuado para cocinarlo con arroz para hacer arroz multigrano o con otros cereales para hacer gachas.
4. Mijo
El mijo es originario de China, principalmente en las cinco provincias de Shandong, Shanxi, Hebei, Henan y el noreste de China. Es un cultivo de días cortos, amante de la temperatura y tolerante a la sequía, con bajos requerimientos de suelo y gran adaptabilidad. Es más adecuado para crecer en suelos franco arcillosos orgánicos o franco arenosos. Adecuado para sustituir los alimentos básicos durante el período de pérdida de grasa. Además, el mijo también se puede consumir con diversos ingredientes.
5. Boniato
El boniato es uno de los cereales integrales más comunes en la vida, pero cabe destacar que si utilizas el boniato para sustituir el alimento básico, deberás pagar. Preste atención al método de cocción, que puede ser hervido o sí, pero evite los métodos ricos en calorías como las batatas asadas con queso y las batatas fritas.
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