¿Qué tipo de té puedes beber regularmente sin dañar tu estómago?
Hojicha es apto para beber con regularidad y no daña el estómago.
Aunque el té tostado parece marrón, en realidad es verdadero té verde debido a su proceso de tostado a alta temperatura. Y dado que la cafeína es prácticamente inexistente después del tueste, los homosexuales que temen la irritación gastrointestinal pueden beberla sin preocupaciones.
Y lo más importante es que este método único de tostar té verde con fuego hace que el té esté lleno de aroma y el té preparado tenga un sabor muy rico, que satisface absolutamente las necesidades de las papilas gustativas. .
上篇: ¿Qué fruta contiene más calorías y grasas? 下篇: Cómo identificar la autenticidad del envase del té Xinyang MaojianCómo elegir té de alta calidad Hay muchas variedades de té de diferentes calidades en el mercado. Al elegir té de alta calidad, debe prestar atención a los siguientes pasos: (1) Observe la forma de las hojas de té: Primero, observe la forma de las hojas de té Independientemente del grado, la forma de las hojas de té. debe ser uniforme, sin inclusiones que no sean té si las hojas de té se van a secar. Si está seco, revuélvalo con las manos para que el contenido de agua de las hojas de té sea bajo; (2) Huele el té: si es fragante, si tiene algún olor peculiar, olor a quemado, olor agrio u olor variado. (3) Sabor del té: la masticación seca de las hojas de té es fresca y suave, y la sopa de té sabe mejor con amargor y dulzura. El sabor de un buen té es dulce, espeso y activo, y la sensación de calmar la garganta dura mucho tiempo después de beberlo. (4) Identifique los residuos del té: verifique si la base del té es brillante, amarilla, uniforme y libre de impurezas después de beber. Observar el color, oler el aroma, probar las hojas de té y exprimirlas para secarlas son sólo los juicios preliminares de los consumidores sobre las hojas de té. Por último, no olvide pedirle al distribuidor que presente un informe de inspección de la calidad del té de la agencia nacional de inspección de calidad. Cuando los consumidores leen el informe de la prueba, primero deben prestar atención a si el té cumple con los estándares de salud, si hay pesticidas y residuos de metales pesados y qué grado de té es. Enseñarle a identificar los "Diez tés más famosos". En los últimos años, han aparecido muchos productos falsificados entre los diez tés más famosos. A continuación se detallan las principales características y métodos de identificación de estos famosos tés. 1 West Lake Longjing, producido en el distrito de Xihu, ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang, tiene hojas planas, tiras limpias, ancho uniforme, color amarillo verdoso, tacto suave, una yema y una o dos hojas más largas que la hoja; generalmente mide menos de 3 cm de largo. Los cogollos y las hojas florecen de manera uniforme, sin pedúnculos ni fragmentos, y son pequeños y exquisitos. El té Longjing tiene un sabor fragante, mientras que el té Longjing falsificado es principalmente herbáceo, tiene demasiadas capas y no es suave al tacto. Biluochun se produce en Biluofeng, montaña Dongting, lago Taihu, condado de Wuxian, provincia de Jiangsu. Los capullos plateados están expuestos, un capullo y una hoja. La longitud total de las hojas de té es de 65.438 ± 0,5 cm y hay entre 58.000 y 70.000 cogollos por cada 500 gramos. Los cogollos están rizados con pelos blancos y las hojas son rizadas de color verde, tiernas, uniformes y brillantes. Los falsos tienen un capullo y dos hojas, y los capullos y las hojas tienen una longitud desigual y se vuelven amarillos. El té Xinyang Maojian se produce en la montaña Cheyun en Xinyang, Henan. Su forma es apretada, delgada, redonda, brillante, recta, de color verde plateado, verde tenue, con aroma interior fresco y base de hoja de color verde claro uniforme. Generalmente hay un cogollo con una hoja o un cogollo con dos hojas. y amarillo. Junshan Silver Needle se produce en Junshan, Yueyang, Hunan. Está compuesto por brotes grasos no desarrollados. Los cogollos son gordos, rectos, uniformes y cubiertos de tomentosos. El color es dorado y brillante, el aroma es fresco, el té es amarillo claro y el sabor es dulce y refrescante. Cuando se prepara, parece que los cogollos corren hacia el agua, se mantienen erguidos y luego se hunden lentamente hasta el fondo de la taza. La forma es como un brote de bambú fresco desenterrado, erguido como un cuchillo de plata. Las agujas de plata falsas tienen un olor a hierba y no se levantarán si se remojan. 5 Lu'an Guapian se produce en los condados de Yunqishan, Lu'an y Jinzhai en Anhui. Es de forma plana, cada pieza no tiene brotes ni tallos, las hojas son verdes y lisas, ligeramente superpuestas hacia arriba, con forma de semilla de melón, de alto aroma interno, color verde agua, sabor dulce y hojas gruesas y brillantes. Los falsos tienen un sabor amargo y amarillo. Huangshan Maofeng se produce en la montaña Huangshan, condado de She, provincia de Anhui. Su apariencia es tierna y ligeramente rizada, los cogollos son gordos, uniformes y puntiagudos, la forma es un poco como la lengua de un pájaro, las hojas son de color amarillo dorado, el color es verde claro y aceitoso, el aroma es fresco, el color del agua es; Claro, amarillo albaricoque, brillante, suave, dulce y las hojas inferiores están abiertas, ricas y hermosas. El té falso es de color amarillo terroso, amargo y las hojas no florecen. El té negro Keemun se produce en el condado de Qimen, provincia de Anhui. Las hojas de té son de color marrón rojizo, están cortadas en trozos de 0,6 a 0,8 centímetros y tienen un sabor fuerte, rico, suave y fresco. El té falso generalmente contiene colorantes artificiales, tiene un sabor amargo y hojas con formas irregulares. 8 Duyun Maojian se produce en el condado de Duyun, provincia de Guizhou. Las hojas de té son de color verde claro y uniformes, pequeñas y cortas, con un cogollo y una hoja extendidas, con forma de lengua de pájaro, de 2 a 2,5 cm de largo, apretadas, rizadas, peludas, de color verde, de aroma fresco y dulce. De color claro y claro en la parte inferior de las hojas. Verde uniforme. La parte inferior de las hojas de té falsas es desigual y tiene un sabor amargo. Tieguanyin se produce en el condado de Anxi, provincia de Fujian. Las hojas son tan pesadas como el hierro, tan hermosas como Guanyin, en su mayoría en forma de espiral, de color verde arena, suaves, con una fragancia natural de orquídea, la sopa es clara y dorada, el sabor es suave y dulce, ligeramente amargo en la boca. , se vuelve dulce inmediatamente y es resistente a la elaboración; las hojas están desplegadas en la parte inferior, con bordes verdes y rojos, espesas y brillantes, cada té tiene ramas de té. Las hojas de té falsas son delgadas, con tiras gruesas y sin bordes verdes o rojos. Después de remojarlas tres veces, las hojas ya no tienen fragancia. 10 El té de roca Wuyi se produce en el condado de Chong'an, provincia de Fujian. La forma de la cuerda es regordeta, apretada y uniforme, con tiras retorcidas, comúnmente conocida como "cabeza de roca verde", y las hojas están cubiertas con arena en forma de rana, comúnmente conocida como "lomo de sapo".