¿Quién no es apto para beber leche de soja?
El producto de soya más común es la leche de soya, que es comparable a la leche. La leche de soya contiene frijoles y leche, por lo que absorbe la nutrición de los frijoles y la fragancia de la leche, lo que la hace deliciosa y altamente nutritiva. Una combinación de deliciosa y nutritiva leche de soja, ¿quién no puede beberla? Echemos un vistazo a continuación.
No se puede beber leche de soja cruda porque la leche de soja cruda contiene saponinas, que pueden provocar congestión local, hinchazón y sangrado de las mucosas humanas, destruir los glóbulos rojos y producir hemólisis. Después de hervir, las saponinas se destruyen, lo que lo hace seguro para el consumo humano.
La leche de soja es un alimento apto para todas las edades, especialmente para pacientes con niveles elevados de grasa en sangre y colesterol alto. Sin embargo, las personas propensas a tener gases en el tracto gastrointestinal deben usarla con precaución, porque beber leche de soja puede provocar fácilmente flatulencias.
Los bebés y los niños pequeños no deben beber leche de soja
Los niños que crecen comiendo leche de soja tienen más probabilidades de desarrollar enfermedades de la tiroides y del sistema reproductivo cuando sean adultos. El consumo regular de soja por parte de adultos tiene ventajas y desventajas. Los ingredientes de la soja pueden reducir el colesterol en el cuerpo, mantener el equilibrio hormonal en el cuerpo y prevenir o reducir la aparición de cáncer de mama o de próstata. Sin embargo, comer soja en bebés y niños pequeños no tiene los beneficios mencionados anteriormente. Esto se debe a que los bebés y los niños pequeños responden de manera completamente diferente al alto contenido de fitoestrógenos que combaten las enfermedades en la soja. Sólo el 5% de los fitoestrógenos ingeridos por los bebés y los niños pequeños pueden unirse a los receptores de estrógeno, lo que hace que los fitoestrógenos se acumulen en el cuerpo. Esto puede tener efectos adversos en el futuro desarrollo sexual de los bebés y niños pequeños que beben grandes cantidades de leche de soja todos los días. . dañar.