¿Qué tipo de pescado es el sashimi de lubina?
lubina.
La lubina se puede convertir en sashimi y comerse cruda. La lubina, de carne blanca, tierna y grasa, es uno de los pescados de temporada en verano.
La perca es uno de los peces económicos más comunes y también es una especie de cultivo marino. Sus principales zonas productoras son las islas Qingdao, Shidao, Qinhuangdao y Zhoushan.