¿Quién no puede comer carambola?
Las carambolas son de naturaleza ligeramente fría. Un consumo excesivo puede provocar fácilmente humedad y frío en el bazo y el estómago, dificultando el apetito, la digestión y la absorción. Por lo tanto, ya sea que comas frutas crudas o bebas jugo, es mejor no comer frutas frías o heladas.
2. Los pacientes con enfermedad renal no deben comer carambola.
La carambola también contiene ácido oxálico, una sustancia ligeramente tóxica. Algunos pacientes con enfermedad renal no pueden excretar ácido oxálico después de comer carambola. Además de que el ácido oxálico se combina con los iones de calcio en el cuerpo humano para formar cálculos, los pacientes con enfermedad renal también pueden intoxicarse si ingieren una pequeña cantidad.
3. Las personas con insuficiencia renal no deben comer carambola.
La carambola contiene una neurotoxina que la gente común puede metabolizar, pero los pacientes con enfermedades renales no pueden excretar esta toxina, lo que provoca intoxicación. Las neurotoxinas de la carambola afectan el sistema nervioso central del cuerpo. En circunstancias normales, será eliminada por el riñón humano, pero los pacientes con enfermedad renal grave o uremia pueden experimentar síntomas de intoxicación porque la neurotoxina no se puede eliminar.