¿Qué es el té de Laochuan?

Los árboles de té de Laochuan son viejos y el proceso de producción es tradicional, por lo que las hojas de té producidas son relativamente firmes. El té de Laochuan es duradero y tiene un sabor dulce. Después de remojarlo cuatro o cinco veces, todavía queda una fragancia persistente. La montaña Mengding es majestuosa, con hermosos picos y cascadas, y densas nubes y niebla. El entorno geográfico natural único hace que el té de la montaña Mengding sea naturalmente único. El té de la montaña Mengding es fino y largo, de color verde claro y aceitoso. La sopa de té preparada es amarilla y ligeramente azul, clara y brillante, con una fragancia refrescante, dulce y fresca. La montaña Mengding tiene una historia de cultivo de té durante miles de años. Los tés famosos incluyen Mengding Dry Dew, Mengding Stone Flower, Mengding Huangya y Bitanxue. Por supuesto, algunos tés no son famosos pero son de buena calidad, como el raramente mencionado "Bodhi Bud".

Té Mengding Manna

El néctar se recoge principalmente del néctar tierno. Cada equinoccio de primavera, los productores de té comienzan a recolectar té a partir de brotes y hojas. El proceso de decocción del néctar sigue el método de "tres fritos y tres amasados" de la dinastía Ming. Una vez secas las hojas de té, se amasan y se fríen tres veces. Debido al proceso de enrollado durante el proceso de fritura, el rocío seco de Mengding tiene un sabor más suave y meloso que el té verde común. El rocío seco de Mengding está bien enrollado, de color verde claro y aceitoso, la sopa es de color amarillo claro con verde, clara y translúcida, refrescante y fragante.