¿Cómo mantener frescos en casa los cangrejos peludos vivos que compraste?

1. Toallitas húmedas para refrigerador, los cangrejos tienen una movilidad relativamente fuerte. Muchas empresas atan cangrejos para reducir el consumo de energía en sus actividades. Si no lo comes a tiempo después de comprarlo en casa, puedes atar los cangrejos, aplicarlos en la superficie con toallas de papel mojadas y luego meterlos en el frigorífico. La temperatura del frigorífico es de unos 5-10 ℃.

2. Viva a temperatura ambiente. La temporada de consumo de cangrejos es de aproximadamente 10 meses. La temperatura no es particularmente alta. Remoje los cangrejos en agua y cámbielos con regularidad. esto dañará a los cangrejos. Causa mucho daño, lo que resulta en una muerte masiva de cangrejos.

3. Mantenimiento nutricional. Si quieres que los cangrejos sobrevivan, no sólo debes mantener la humedad y un ambiente de vida, sino también proporcionarles nutrientes. Si desea conservar el cangrejo durante más de una semana, se recomienda desatarlo y enterrarlo en un recipiente grande con agua. El cangrejo puede pararse en el agua para tomar un poco de aire y luego agregar algunos camarones, o alimentarlo con semillas de sésamo y huevos rotos con vino de arroz para engordar.

4. Los cangrejos se pueden congelar directamente, mientras que los cangrejos vivos se pueden congelar durante un tiempo relativamente largo para provocar la muerte. En lugar de atarlos con una cuerda, es mejor tener cangrejos frescos. No se recomienda congelar cangrejos moribundos. Cuando un cangrejo está muriendo o muerto, su cuerpo descompone una sustancia tóxica. Cuanto más tiempo esté muerto, más tóxico será, y esta toxicidad no se destruye con la cocción. Además, los cangrejos frescos congelados no tienen un sabor muy delicioso cuando se cocinan, y los cangrejos se vuelven cada vez más delgados, la carne se hace cada vez más pequeña y tendrán un sabor más rígido.