Comida Jinri Yidao

¿Cómo hacer piel de tofu salteada con amaranto, que elimina el calor, elimina la humedad y desintoxica, es deliciosa y alivia la untuosidad? Hoy os traigo este salteado de piel de tofu con amaranto, que es un plato delicioso elaborado con verduras silvestres y piel de tofu. Sabe muy bien, especialmente delicioso. En verano estoy acostumbrado a comer verduras como frijoles, pepinos, tomates y ajos. También podría comerme este plato. Sabe muy bien, no sólo es delicioso, sino también barato y asequible, y todos los hogares pueden permitírselo.

El amaranto es una verdura silvestre de verano. El amaranto contiene zanahorias, vitamina C y otros oligoelementos. La gente llama al amaranto una verdura que tonifica la sangre. Están por todas partes en el campo, puedes coger una canasta a voluntad, la piel del tofu es rica en nutrientes.

¡Es mejor que coman mujeres y personas mayores! Hay muchas formas de preparar el amaranto rojo. Se puede comer frío o caliente. También es imprescindible comerlo con piel de tofu. Tome estos dos alimentos y prepare hoy una guarnición sencilla y nutritiva. Ahora recomiendo la receta de "Piel de tofu salteada con amaranto" a todos. Mis amigos favoritos pueden trabajar de acuerdo con el menú, brindar comida deliciosa a sus familias y mostrarles cariño. Ingredientes para piel de tofu salteado con amaranto: 1 puñado de amaranto rojo, 2 trozos de piel de tofu, 6 rodajas de ajo, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de salsa de soja y una pequeña cantidad de glutamato monosódico. Práctica:

Paso uno: Prepara un puñado de amaranto fresco, 1 trozo de piel de tofu y 6 trozos de ajo. Enjuague el amaranto rojo varias veces para quitar el polvo de la superficie y escurra. Cortar en trozos, pelar la pasta de pescado y cortar el ajo picado. Lavar el tofu seco y cortarlo en tiras.

El segundo paso es añadir una cantidad adecuada de agua a la olla y llevar a ebullición. Póngalo en la piel del tofu y cocínelo brevemente para eliminar el olor a frijoles y escurra el agua. Poner una cantidad adecuada de aceite en el wok, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar los gajos de amaranto y sofreír. Sofreír el amaranto hasta que quede pulposo y suelto, luego blanquear el agua y sofreír la piel del tofu. Sofreír durante 1 minuto, añadir 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de salsa de soja, un poco de glutamato monosódico y sofreír uniformemente. La sopa de té negro de amaranto, que se filtra en la piel del tofu, es muy apetitosa y tiene un sabor más delicioso que la carne.