Receta, cómo hacer deliciosos caupíes fritos con cordero, recetas caseras de caupíes fritos con cordero

Ingredientes principales

Habas arcoíris

300g

Cordero frito

100g

Complementos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Tomate

1

Cebolleta de verdeo

Cantidad adecuada

Pimiento verde

1 pieza

Pasos

1.Lavar los frijoles arcoíris

2 Cortar en trozos pequeños

3 Cortar las cebolletas en tiras. Corta el ajo y corta el chile verde en rodajas

4. Añade aceite a la sartén y sofríe las cebolletas ralladas hasta que estén fragantes

5. gajos de judías

6. Añade el pimiento verde y sigue sofriendo.

7. Vierte el cordero frito y sigue sofriendo.

8. Añade las rodajas de tomate, añade sal y sofríe hasta que esté cocido

9. Apaga el fuego y cocina a fuego lento.