Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuál es el alimento básico imprescindible para la cena de Nochevieja?

¿Cuál es el alimento básico imprescindible para la cena de Nochevieja?

Las empanadillas al estilo nordestino son la estrella de toda cena de Nochevieja y también son un plato imprescindible. Hay muchos rellenos para las albóndigas, incluido el azúcar moreno, las castañas, el maíz y la carne de cerdo. Varios rellenos tienen significados auspiciosos.

El significado de las empanadillas: buena suerte. Cocinar una olla de deliciosas albóndigas en Nochevieja también es una bendición. Las albóndigas están deliciosas, la familia está reunida y el ambiente es tranquilo. Dumplings significa tener relaciones sexuales sólo cuando seas mayor, y comer dumplings se considera una bendición. Además, las bolas de masa tienen forma de lingotes, hacer bolas de masa significa traer buena suerte y comer bolas de masa simboliza prosperidad. Según el folclore, el auténtico momento para comer bolas de masa es a medianoche en Nochevieja. Comer bolas de masa a medianoche en Nochevieja representa "hacer amigos cuando eres joven", por lo que las bolas de masa simbolizan la alternancia de lo viejo y lo nuevo, la llegada. del año nuevo y del año pasado.

Los dumplings variados son otra forma de hacer dumplings. Sus coloridos colores también simbolizan diversas bendiciones, lo que indica muchas bendiciones en el nuevo año. Si sientes que las albóndigas están secas y secas, puedes reemplazar la comida original con bolas de arroz glutinoso. Hoy en día, las empanadillas siguen siendo una parte imprescindible de nuestra cena de Nochevieja. Tanto los sureños como los norteños elegirán las albóndigas. Como dice el refrán: "Come albóndigas en Nochevieja y come albóndigas a medianoche".

Albóndigas variadas

También hay albóndigas al vapor. Un plato de albóndigas al vapor calientes y aromáticas. También estimula tus papilas gustativas. Las albóndigas al vapor también tienen una hermosa connotación de prosperidad.

Albóndigas al vapor (rellenos de carne y verduras)

Cada vez que ceno en Nochevieja, comeré muchos otros platos, como rollitos de primavera, pollo y pescado, en el final, por lo que las albóndigas también son el final.