¿Qué son los anacardos?
Familia del anacardo (Anacardiaceae) y género del anacardo (Anacardium)
Características y características Árboles de hoja perenne con troncos erguidos de hasta 10 metros de altura. Las hojas individuales son coriáceas, alternas, ovaladas u obovadas. Inflorescencia en panícula, las ramas florales tienen forma de racimo. El fruto consta de un receptáculo carnoso agrandado (fruto pera, es decir, fruta falsa) y nueces (semillas, es decir, fruta verdadera) que nacen en el receptáculo. No tolera las bajas temperaturas, con una temperatura media anual de 24 a 28 ℃ y una temperatura media mensual de 23 a 29 ℃. Le gusta la luz y las horas óptimas de sol al año son de 1.500 a 2.000 horas. La precipitación anual es preferentemente de 1000 a 1600 mm. Los suelos neutros o incluso ligeramente ácidos son adecuados, pero los suelos con buen crecimiento de raíces, como tierras bajas con poca aireación, mal drenaje, pantanos, suelos alcalinos y suelos con excesivo contenido de sal, no son adecuados para plantar otros tipos de tropicales. Los suelos son aceptables.
Distribución Originaria del noreste de Brasil. Fue introducido en Asia y África en el siglo XVI y ahora se distribuye en docenas de países y regiones dentro de los 20 grados de latitud norte y sur. Mozambique, Tanzania, India, Brasil y otros países son los que más plantan, y también se plantan en Hainan y Yunnan en mi país.
El papel de los anacardos: Los anacardos son ricos en nutrientes y se utilizan principalmente para hacer chocolate con anacardos, snacks y alimentos fritos y encurtidos. Además, los anacardos también se pueden exprimir para obtener aceite. El aceite de anacardos es el mejor aceite comestible y la torta de aceite es un alimento excelente. Los subproductos incluyen líquido de cáscara, pera, etc. El fluido Shell es un aceite seco que se puede convertir en pinturas de alta calidad, colorantes de películas de color, caucho sintético, etc. Las peras son suaves y jugosas. Se pueden comer como frutas y también se pueden utilizar para hacer vino, jugos, gelatinas, mermeladas, conservas, encurtidos, etc.
Los anacardos son valiosos frutos secos y platos de alta gama, que contienen hasta un 21% de proteínas, un 40% de contenido de aceite y altos niveles de diversas vitaminas. En el comercio internacional, los anacardos valen más de 5.000 dólares estadounidenses la tonelada, lo que los hace dignos de ser uno de los "cuatro principales frutos secos" del mundo (nueces, nueces y avellanas). El contenido de aceite de las cáscaras de anacardo es del 11% y el aceite de anacardo se puede polimerizar para producir caucho sintético. Pintar muebles con aceite de anacardo puede soportar altas temperaturas. Según se informa, el transbordador espacial estadounidense utiliza aceite de anacardo científicamente procesado como pintura para la capa protectora del fuselaje.
Valor económico
El anacardo es un árbol frutal de alto valor económico. El tallo del fruto es ácido, picante, dulce, comestible y puede usarse para hacer vino. Los frutos secos tienen un alto valor nutricional y son ricos en proteínas, grasas y carbohidratos. Son dulces y deliciosos y se pueden comer fritos, en escabeche o confitados. Si quieres ahorrarte líos, también puedes freírlo al fuego. Las nueces fritas quedarán crujientes y deliciosas. La "fruta falsa" también es rica en jugo y vitamina C. Puede comerse cruda como fruta o usarse para hacer mermelada. Los anacardos son ricos en jugo y se pueden beber directamente como una bebida fresca y suave; también se pueden usar como vino o vino fermentado, y se usan ampliamente en medicina como purificador de la sangre para pacientes diabéticos. El contenido de aceite de las nueces llega al 40%, lo que lo convierte en un aceite comestible de alta calidad. De la cáscara se puede extraer un aceite aromático, que se utiliza para fabricar productos farmacéuticos, refinar lubricantes de alta calidad o caucho sintético. El aceite extraído de la cáscara también se puede utilizar para fabricar adhesivos como pintura aislante, papel impermeable y cartón grueso. . La savia blanca lechosa que se derrama de la corteza se puede convertir en pintura, que se puede aplicar a la madera o a los barcos para evitar la corrosión y las termitas. La madera del anacardo es un excelente material para fabricar muebles. Las hojas y raíces del anacardo se pueden utilizar para preparar té medicinal. Se puede decir que el anacardo está lleno de tesoros. /%E6%84%9F%E6%81%A9wxx/blog/item/a57f316800faa838aa184cfd.html