¿Cuáles son las cinco verduras de la sopa de verduras de cinco colores? ¡Cómo hacerlo!

Una saludable sopa de verduras de cinco colores es popular en Japón, Corea del Sur, la provincia de Taiwán y otros lugares, y se la conoce como la sopa de verduras mágica del siglo XXI. La sopa de verduras saludable de cinco colores es una sopa elaborada con verduras de cinco colores. Los llamados cinco colores, a saber, verde, rojo, amarillo, blanco y negro, se componen de cinco vegetales diferentes: el verde son hojas de rábano blanco, el rojo es zanahoria, el amarillo es bardana, el blanco es rábano blanco y el negro es hongo, que representa el oro. y madera respectivamente, agua, fuego y tierra cinco elementos. Se dice que la sopa de verduras de cinco colores que preserva la salud se ajusta a la teoría de que los cinco elementos armonizan y corresponden a los cinco órganos internos del cuerpo, y es la ley básica de la salud.

Las materias primas de la saludable sopa de verduras de cinco colores se originaron en Japón y el inventor fue un médico llamado Li Shihe. También publicó el libro "El método de Yuanzu para fortalecer la sopa de verduras", que luego fue traducido al chino en la provincia de Taiwán y tuvo una amplia circulación.

Las materias primas de la saludable sopa de verduras de cinco colores son 1-2 trozos de hojas de rábano blanco, 1/4 trozo de rábano blanco, media zanahoria, 1/4 trozo de bardana y un shiitake. champiñón. El método de procesamiento es: cortar las verduras frescas con piel en trozos grandes, ponerlas en una olla de vidrio, agregar 3 veces la cantidad de agua a las verduras, hervir a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 1 hora. No retires la tapa hasta que esté cocido. Después de cocinarlo, póngalo en una botella de vidrio y bébalo. Después de enfriar, conservar en el frigorífico y beber en un plazo de 3 días.

Las zanahorias, el fenogreco y la bardana son vegetales anticancerígenos. El rábano blanco es rico en vitaminas y puede descomponer el almidón. Es especialmente adecuado para personas que comen carne con frecuencia y les ayuda a eliminar los desechos del organismo.