¿Qué base de olla caliente es la mejor?
Hay cinco tipos de ingredientes base para ollas calientes.
1. Base de olla caliente con mantequilla: No cabe duda de que la mantequilla es la principal materia prima. Este tipo de base de olla caliente es muy atractiva en términos de color, sabor y aroma, la textura es ligeramente espesa y el sabor generalmente es pesado.
2. Base de olla caliente con aceite transparente: utilice "aceite vegetariano", es decir, aceite de colza, que tiene un aspecto más refrescante y un sabor picante, y es aceptable para la mayoría de las personas.
3. Base de olla caliente de chucrut: una combinación de sabor ácido y picante, especialmente indicada para personas que quieren comer comida picante pero no pueden comer comida picante.
4. Base de olla caliente de tomate: sabor amargo refrescante, sabor suave, más apetitoso, más adecuado para familias con ancianos y niños en casa.
5. Base de olla caliente de champiñones: La base de olla caliente de champiñones es la más ligera, principalmente fresca y fragante, especialmente indicada para personas con necesidades de salud.
上篇: Diez libros que debes leer en la vida: libros con una puntuación de 9,5 o superior en Douban. 下篇: ¿Qué alimentos debes comer para aliviar el estreñimiento? Estreñimiento: Las heces están compuestas por residuos de alimentos y agua, por lo que el número y frecuencia de las deposiciones están muy relacionados con la dieta. La dietoterapia también puede lograr el efecto de tratar el estreñimiento. (1) En primer lugar, beba más agua hervida para mantener suficiente agua en la cavidad intestinal para ablandar las heces, logrando así el propósito de tratar las heces secas. (2) En segundo lugar, comer más alimentos con mucha basura, especialmente verduras frescas con mucha fibra, como apio, puerros, etc. Porque este tipo de alimento no solo puede proporcionar al cuerpo humano una rica vitamina C, sino que también proporciona suficientes residuos de alimentos para estimular la pared intestinal, acelerar la peristalsis intestinal y hacer que las heces se excreten fácilmente del cuerpo. (3) Si es necesario, se pueden utilizar algunos alimentos productores de gases, como cebollas, soja, rábanos, etc., para estimular la peristalsis intestinal. Si una pequeña cantidad de heces causada por comer muy poco no es suficiente para provocar una estimulación mecánica de la mucosa rectal, se debe alentar al paciente a participar en actividades culturales y deportivas y en trabajos físicos para aumentar el apetito y la ingesta de alimentos. (4) Los pacientes con estreñimiento, peso normal y niveles bajos de lípidos en sangre pueden comer más alimentos grasos. Las personas con niveles altos de lípidos en sangre pueden agregar más aceite vegetal al cocinar y comer más frutas frescas, como manzanas y peras, si es posible. Además, la miel y las semillas de casia también tienen un efecto laxante. En términos generales, los alimentos picantes como la pimienta, el té fuerte y el alcohol no favorecen la defecación y no deben comerse. (5) Para pacientes con estreñimiento, también pueden optar por las siguientes recetas de dietoterapia: ① Espinacas mezcladas con aceite de sésamo: 250 gramos de espinacas frescas, un poco de sal y una cantidad adecuada de aceite de sésamo. El método es lavar las espinacas, esperar hasta que hierva el agua de la olla, agregar sal, luego poner las espinacas en el agua hirviendo y cocinar por unos 3 minutos, sacar, agregar aceite de sésamo y mezclar bien. La comida regular funciona. ②Gachas de sésamo: utilice la cantidad adecuada de semillas de sésamo negro y 100 g de arroz japónica. El método consiste en lavar las semillas de sésamo negro, secarlas al sol, freírlas y molerlas hasta convertirlas en polvo. Tomar 30 gramos cada vez y cocinarlo en papilla con 100 gramos de arroz japónica. La comida regular funciona. ③ Albaricoque del norte guisado con pera de nieve: El método consiste en poner 10 g de albaricoque del norte, 1 g de pera de nieve y 30-50 g de azúcar blanca en un bol, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar al vapor durante 1 hora. Si lo comes con regularidad, beber sopa y comer peras es eficaz. 4. Gachas de higos y miel: Lave 50 gramos de arroz, póngalos en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua y agregue 30 gramos de higos después de que hierva la papilla. Mezclar miel con papilla. ¡Es mejor ir al hospital para que lo examinen si tiene estreñimiento! El diagnóstico de estreñimiento generalmente se basa en el historial médico y los síntomas. Junto con el examen de heces de rutina, la radiografía gastrointestinal, la colonoscopia y el examen de fosfato fecal, se puede determinar si se trata de estreñimiento funcional o estreñimiento orgánico. ¡El estreñimiento funcional significa que no hay ninguna enfermedad importante en el intestino (como el cáncer de colon)! ¡La medicina china puede utilizar pastillas centenarias, sen, etc.! Tratamientos dietéticos habituales (1) Miel y jugo de caña de azúcar: 1 taza de miel y 1 taza de jugo de caña de azúcar, mezclar bien y beber en ayunas todas las mañanas y noches. Adecuado para secretos candentes. (2) Carne de conejo guisada con astrágalo y Polygonatum odoratum: 30 g cada uno de Astragalus y Polygonatum odoratum, cantidad adecuada de carne de conejo, hervir en agua, añadir sal al gusto. Indicado para deficiencia de Qi y estreñimiento. (3) Polygonum multiflorum. Gachas de dátil rojo: Polygonum multiflorum 30g. , 10 azufaifas, cantidad adecuada de azúcar de roca, 60 g de arroz japónica. Primero, hierva el Polygonum multiflorum. Hacer el brebaje con agua, luego cocinar la papilla con dátiles rojos y arroz japónica, convertir la papilla en azúcar de roca, disolverla y tomar. Indicado para carencias sanguíneas y heces secas. (4) Sésamo y nueces en polvo: Dividir las semillas de sésamo negro y nueces en partes iguales, freírlas, molerlas hasta obtener un polvo fino y embotellarlas. 65438 0 veces al día, 30 gramos cada vez, mezclado con la cantidad adecuada de miel y agua tibia. Adecuado para deficiencia de Yang y secreción fría. (5) Sopa de pollo cong: 15 a 30 gramos de pollo fresco y boniato, 200 gramos de boniato de corazón blanco (picado en trozos finos), cocer en agua, agregar la cantidad adecuada de azúcar en rodajas y tomar. (6) Brotes de bambú de astrágalo y sopa de pescado: 10~20 g de astrágalo, 15~30 g de dangshen, 12~24 g de sésamo negro (envuelto en tela), 15~30 g de polygonatum odorifera, 5 cáscaras de mandarina, 100~65448 pez luna. Es adecuado para el estreñimiento causado por deficiencia de Qi, sequedad del pescado y falta de líquido corporal. (7) Lave la cáscara de naranja: córtela en tiras finas, agregue la cantidad adecuada de azúcar y miel, hierva y enfríe, tome 1 cucharada cada vez, 3 veces al día, puede curar el estreñimiento. Beber agua con miel con frecuencia también puede aliviar el estreñimiento. (8) Sopa de hongos de las nieves y azufaifa: 10 g de hongos de las nieves, 15 azufaifas, cantidad adecuada de azúcar de roca, guisar durante 1 hora antes de tomar. Es adecuado para quienes tienen dificultad para defecar, mareos, palpitaciones y tez pálida. (9) Sopa de lirio: Agrega 50 gramos de lirio al agua y hierve hasta que esté cocido, agrega miel y tómalo. Es adecuado para personas con estreñimiento como estiércol de oveja, fiebre en manos y pies, sequedad de garganta y boca. (10) Polygonum multiflorum. Gachas de dátiles rojos: Polygonum multiflorum. 20~30 g, 60 g de arroz, 10 dátiles rojos, cantidad adecuada de azúcar de roca. Primero sofreír Polygonum multiflorum, luego agregar arroz y dátiles rojos para hacer papilla, que es adecuada para la deficiencia sanguínea y el estreñimiento.