Composición de pastel de luna hecho a mano

El Festival del Medio Otoño llegará pronto. En nuestro tiempo libre, la maestra nos llevó al Tianbao Cake Garden para hacer pasteles de luna nosotros mismos. Estábamos charlando y reiéndonos con muchos padres y en media hora llegamos al Taller del Jardín de Pasteles Tianbao. El ambiente allí es impecablemente limpio y hay muchos tipos de rellenos: relleno de pasta de frijoles, relleno de cinco nueces, relleno de pasta de dátiles y relleno de fresa. El personal de allí nos entregó a cada uno de nosotros un gorro sanitario y una mascarilla. El maestro de la pastelería nos enseñó cuidadosamente cómo hacer pasteles de luna. Primero presiona la masa hasta formar un bizcocho, luego agrega los rellenos, envuélvelo y finalmente ponlo en el molde de mooncake, presiónalo, sácalo del panel y mételo al horno por 30 minutos. Lo hacemos en serio, y si no entendemos se lo preguntamos al maestro, quien pacientemente nos lo explica. ¡El tiempo vuela tan rápido! Es hora de parpadear. Después de subir al autobús, el personal de la pastelería nos dio a cada uno de nosotros ocho pasteles de luna, que fueron fruto de su propio trabajo. Me emocionó mucho llevármelos a casa y dejar que toda la gente que me ama pruebe los pasteles de luna que hice.