¿Cuáles son las categorías de bocadillos y cuáles son sus valores nutricionales?
Frutos secos
Representantes de la categoría: pistachos, nueces, almendras, maní
Puntuación nutricional: 9 puntos
Comentarios del experto: Los frutos secos son ricos Al contener ácidos grasos insaturados y rica fibra dietética, puede beneficiar al cerebro y promover la motilidad gastrointestinal. Es un refrigerio de alta calidad. Además, comer frutos secos también produce una fuerte sensación de saciedad y puede estabilizar el azúcar en sangre. Sin embargo, productos como las almendras cocidas con sal, las nueces color ámbar y los cacahuetes picantes suelen contener mayores cantidades de sal. Se recomienda consumir frutos secos con sabores más naturales como snacks. Además, basta con comer un pequeño puñado de frutos secos cada día, no exagerar, y la elección de variedades debe ser diversificada, comer diferentes tipos de frutos secos alternativamente, para que la nutrición sea más equilibrada.
Leche y sus productos
Representantes de la categoría: leche pura, yogur, lácteos, etc.
Puntuación nutricional: 9 puntos
Comentarios del experto: Cada 100 gramos de leche contienen 3,1 gramos de grasa, 2,9 gramos de proteína, 4,5 gramos de lactosa y 0,7 gramos de minerales. Todos estos nutrientes juegan un papel importante en nuestras vidas. Además de retener todos los nutrientes de la leche fresca, el yogur fermentado a partir de leche pura también puede producir una variedad de vitaminas necesarias para la nutrición humana durante el proceso de fermentación, como las vitaminas B1, B2, B6 y B12. Genial como complemento nutricional entre horas.
Fruta en conserva
Representantes de la categoría: rodajas de manzana deshidratada, rodajas de piña deshidratada, etc.
Puntuación nutricional: 7 puntos
Comentarios del experto: Hay muchos tipos de frutas en conserva, las más comunes incluyen rodajas de plátano, frutas en conserva fritas y frutos secos, etc. Entre ellas, la las que tienen puntuaciones más altas son las frutas secas, que son El producto no pasa por el proceso de fritura y utiliza un proceso de deshidratación directa. Aunque durante el procesamiento se pierde algo de vitamina C, también se pierden vitaminas. Aunque se pierde algo de vitamina C durante el procesamiento, se retiene más fibra dietética, que también es muy importante para el cuerpo humano. Por eso, se recomienda prestar atención a la lista de ingredientes a la hora de comprar. Si contiene aceite de palma, se trata de frutas en conserva fritas.
Carnes y pescados secos
Representantes de categorías: cecina de ternera, cecina de cerdo, hilo de carne, filetes de pescado, etc.
Puntuación nutricional: 6 puntos
Comentarios de expertos: la carne y el pescado secos suelen tener un alto contenido de proteínas, y existe un dicho en la comunidad nutricional que dice que "un buen hilo de carne no es peor que el nido de un pájaro".
La mayoría de personas no necesitan preocuparse demasiado por su colesterol alto, por lo que nutricionalmente es una buena comida y refrigerio. Un aspecto a tener en cuenta sobre este tipo de productos es su contenido en sal, ya que algunas carnes y pescados secos son generalmente salados y deben consumirse en cantidades limitadas. Carne y pescado secos
Puntuación nutricional: 5 puntos
Comentarios de expertos: Los frijoles y sus productos, como los frijoles mungos y el tofu, son alimentos saludables y ricos en proteínas, pero ¿por qué tienen una calificación baja? ¿Qué pasa con los puntos? Esta puntuación se otorga a los alimentos procesados, como las judías verdes con ajo, el tofu seco, etc. que son comunes en el mercado. Las judías verdes con ajo y las patatas fritas de maíz generalmente se fríen y su contenido de aceite y sal es alto, como si usted. Coma algunos productos de judías verdes y observe con atención, encontrará que casi todos los frijoles están manchados con granos de sal, ¡lo que demuestra su alto contenido de sal! Además, el delicioso tofu seco también tiene este problema.
Patatas fritas y patatas fritas
Representantes de la categoría: patatas fritas normales, patatas fritas no fritas, patatas fritas, macarrones fritos, etc.
Puntuación nutricional: 2 puntos
Comentarios del experto: El valor nutricional de las patatas chips es muy alto: debido al proceso de producción de las patatas chips, el contenido de grasa suele rondar el 50, de cuyo contenido de ácidos grasos saturados es relativamente alto, es fácil causar daño cardiovascular y obesidad. Pero debido a que las papas fritas son ricas en almidón, pueden usarse como alimento básico para reponer el azúcar en la sangre cuando se tiene hambre.
Bebidas
Representantes de la categoría: cola, zumo de naranja, gránulos con sabor a frutas, gránulos con sabor a chocolate, gránulos de leche de soja, etc.
Puntuación nutricional: 1 punto
Comentarios de expertos: La Coca-Cola, el zumo de naranja y varios gránulos**** tienen las mismas desventajas de alto contenido de azúcar y bajo contenido nutricional. Si es necesario tomar bebidas, se recomienda optar por bebidas proteicas vegetales como leche de almendras, leche de nueces, leche de maní, leche de soja o bebidas con leche añadida.
En cuanto a las bebidas, se recomienda optar por leche de soja, leche de soja y otras bebidas, o tomar una taza de comprimidos efervescentes VC de vez en cuando.