Recetas recomendadas para eliminar el edema posparto
El edema posparto de Mabao puede deberse a debilidad del bazo y del estómago o a una insuficiencia de qi renal, lo que provoca un exceso de agua en el cuerpo. A medida que aumenta de peso, puede producirse edema en áreas como los párpados y las pantorrillas.
Generalmente, las madres primerizas experimentarán edemas en las extremidades inferiores o en el cuerpo durante el puerperio. Después del edema, pueden aparecer síntomas como mareos, palpitaciones y pulso débil.
Recetas dietéticas recomendadas
Gachas de pato
Ingredientes: 50g de arroz, 100g de carne de pato, cebolla de verdeo, jengibre rallado, sal.
Ejercicio:
1. Echar agua en la olla, añadir la carne de pato y la cebolla, cocinar a fuego medio durante 30 minutos, sacar la carne de pato, dejar enfriar y desmenuzar.
2. Poner el arroz en la olla, añadir la sopa de pato y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
3. Añade la carne de pato y el jengibre rallado y cocina durante 20 minutos.
4. Añade sal antes de cocinar.
Sopa de judías rojas, cebada y jengibre
Ingredientes: 50g de judías adzuki, 50g de cebada, 5 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de azúcar.
Práctica:
1. Remojar las judías adzuki y las semillas de coix en agua fría durante 3 horas.
2. Poner en la olla las rodajas de jengibre, las judías adzuki y las semillas de coix, añadir agua y llevar a ebullición.
3. Bajar a fuego lento y cocinar durante 40 minutos hasta que esté cocido, luego agregar el azúcar.
Sopa de carpas y judías rojas
Análisis nutricional: La carpa es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tiene los efectos de nutrir el estómago y fortalecerlo, diuresis y reducir la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar, aliviar la tos y el asma. Es bueno para todo tipo de edemas, edemas, distensión abdominal, oliguria, ictericia, obstrucción de la lactancia, etc. La carpa generalmente se guisa en estofado, y la sopa de carpa y frijoles rojos se usa especialmente para tratar el edema, que rara vez se ve en épocas normales. Los frijoles rojos contienen mucha carragenina, que puede afectar los intestinos, por lo que tiene un buen efecto diurético, puede aliviar el alcohol y desintoxicar, y es beneficioso para enfermedades cardíacas, renales, edemas, etc. Método de producción: 1. Retirar las vísceras y las escamas de la carpa, lavarla y cortarla en trozos. 2. Lavar los frijoles rojos. 3. Cortar la carpa en trozos y cocinar con frijoles rojos. No se agrega sal, agregue jengibre para ajustar el sabor a pescado. 4. También es bueno guisar en una olla resistente al agua. Eso es lo que hago. Sólo lleva una hora. Si cree que los frijoles rojos tardan en cocinarse, primero puede hervirlos en agua.
Análisis nutricional del arroz salvaje con jugo de tomate: el arroz salvaje tiene efectos de diuresis, calma la sed y la resaca; los tomates tienen efectos de fortalecer el estómago, digerir los alimentos y reducir la presión arterial. Esta sopa elimina principalmente el calor, favorece la humedad, reduce la presión arterial y tiene un efecto auxiliar sobre la hipertensión y los edemas. Método de producción: 1. Pelar y lavar el arroz salvaje, soltarlo sobre la tabla de cortar, cortarlo en tiras largas y reservar 2. Lavar los tomates y cortarlos en pétalos 3. Vierta el aceite vegetal en la olla, cocine a fuego lento hasta que esté a 70ºC; % caliente y sofreír el arroz salvaje hasta que esté de color amarillo claro, retirar y escurrir y reservar 4. Dejar un poco de aceite en la olla, calentar el aceite, agregar la pasta de tomate y sofreír, agregar la sopa fresca, el vino de cocción y la sal. , azúcar, llevar a ebullición; 5. Luego agregue las rodajas de tomate y el arroz salvaje frito, cubra la olla y cocine a fuego lento hasta que la sopa espese, sazone con glutamato monosódico.
Pasta de cáscara de mandarina y frijol mungo
Ingredientes: 75 gramos de granos de frijol mungo, 4 rodajas de cáscara de mandarina, cantidad adecuada de azúcar de roca, 6 tazas de agua. Método de producción: 1. Lave los granos de frijol mungo y déjelos en remojo en agua durante 20 minutos. 2. Agregue agua y cáscara de mandarina a la olla y deje hervir, luego agregue los granos de frijol mungo y cocine por 10 minutos. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los granos de frijol mungo se derritan y se conviertan en arena. Agregue azúcar de roca y ajústelo a su dulzura preferida.