¿Qué pasa con las semillas de loto secas compradas en el supermercado?

Las semillas de loto secas se pueden utilizar para hacer sopa de hongos blancos, semillas de loto y pera china.

Ingredientes: 30g de hongo blanco, 10g de azucena, 20g de loto blanco, 20g de loto rojo, 20g de dátiles rojos, 2 peras nieves.

Condimento: 40g de azúcar de roca.

1. Preparar los ingredientes.

2. Remojar el hongo blanco

3. Lavar y remojar las semillas de loto, azucena y dátiles rojos.

4. Poner el hongo blanco en la cazuela.

5. Poner el resto de ingredientes en la cazuela.

6. Añade la cantidad adecuada de agua.

7. Tapar y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

8. Comience a procesar las peras mientras cocina las semillas de loto Tremella. Lavar las peras y cortarlas en rodajas.

9. Abre la tapa y mete los trozos de pera.

10. Añade azúcar de roca.

11. Continuar cocinando durante 10 minutos y luego apagar el fuego.