¿Pueden los fideos fritos y la salsa de soja reemplazar la salsa amarilla seca?

Utilizando habas como materia prima, el método de preparación es el siguiente:

Características del producto terminado: salsa de color marrón oscuro, rico aroma, fresco, salado y ligeramente dulce.

El método de producción de salsa seca amarilla se relaciona con un método de producción de salsa comestible, especialmente un método de fermentación. Se desarrolla principalmente para resolver los problemas actuales de mal sabor y bajo contenido de ácido alcalino en la salsa de soja comestible producida por fermentación en estado sólido con alto contenido de sal. Este método consiste principalmente en fermentación por dilución y bajos sólidos en sal.

Todos son fermentados, pero uno es de color oscuro (frijol), otro es claro (amarillo), tiene sabor salado (frijol) y uno es ligeramente más claro (amarillo). ¡Es mejor usar salsa seca amarilla o salsa de fideos dulces para hacer fideos fritos!