Al hacer el relleno de natillas, no había leche en polvo. ¿Qué debería usar en su lugar?

El relleno de natillas suena delicioso. Pero el relleno de crema en Internet debe estar hecho de fideos, mantequilla, natillas en polvo, etc. , y los materiales caseros no estarán completos. ¿Qué pasa si los eliminas y solo usas huevos, leche, azúcar y aceite vegetal? Lo probé y es bastante bueno. Arena suave, dulce y rica en natillas. En realidad, es un poco como la pasta de loto que rellena los pasteles de luna. Vaya, ¿es así como se hace el relleno de pasta de loto de los pasteles de luna? ¡Mi marido dijo que era posible! .

Ingredientes:

2 huevos (unos 60g), 100g de azúcar, 70g de leche, 50g de aceite de soja, 50g de almidón de maíz.

Pasos:

1. Poner en la olla dos huevos y añadir 100 gramos de azúcar.

2. Revuelva uniformemente.

3. Añade 50 gramos de aceite de soja y 70 gramos de leche.

4. Revuelva uniformemente.

5. Tamizar la fécula de maíz.

6. Batir hasta que no queden fideos secos.

7. Ponlo en una vaporera hirviendo y revuélvelo cada 3-5 minutos aproximadamente para evitar que se formen grumos.

8. Estará cocido al vapor en 20 minutos.

Diagrama de pasos:

1. Poner en la olla dos huevos y añadir 100 gramos de azúcar.

2. Revuelva uniformemente.

3. Añade 50 gramos de aceite de soja y 70 gramos de leche.

4. Revuelva uniformemente.

5. Tamizar la fécula de maíz.

6. Batir hasta que no queden fideos secos.

7. Ponlo en una olla a vapor hirviendo y revuélvelo cada 3-5 minutos para evitar que se formen grumos.

8. Estará cocido al vapor en 20 minutos.