¿Qué tipo de vinagre se puede utilizar en lugar del vinagre de sushi?

1. Se puede utilizar sal, azúcar y vinagre en una proporción de 1:5:10. Al prepararlo, mezcle uniformemente sal, azúcar y vinagre, caliéntelo en una olla y déjelo enfriar antes de usarlo.

2 Materias primas:

2 raciones de arroz, 4 trozos de alga para sushi, cantidad adecuada de col picante, media zanahoria y pepino, cantidad adecuada de brotes de guisantes, 1 huevo, 2 cucharadas de vinagre de sushi.

3. Práctica:

(1), lavar el arroz, dejarlo en remojo durante 30 minutos, luego cocinarlo al vapor en una arrocera y luego mezclarlo con vinagre de sushi

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(2 ) Lavar y triturar las zanahorias y los pepinos. El kimchi también debe desmenuzarse y reservarse. Si puedes comprar plántulas de guisantes, puedes preparar más.

(3) Batir los huevos y freírlos en rollitos, luego cortarlos en tiras y reservar.

(4) Asar ligeramente las algas, poner el arroz de sushi sobre las algas, luego agregar pepinillos, zanahorias, pepinos, brotes de guisantes y pieles de huevo, y finalmente enrollar la col morada en forma de cono y colocarla. en un plato Comer adentro.