¿Cómo se elimina el pelo de cerdo?
Alimentación
Calorías dietéticas: 124 (calorías)
Condimentos
Codillo de cerdo 1
Método/pasos
Primero, lava el codo que compraste.
Utiliza un cuchillo para separar la carne, la piel y los huesos del codo.
Cocinar los chicharrones solos en agua hirviendo durante unos 5 minutos.
La piel de cerdo cocida se encogerá y cambiará de color, lo que facilitará encontrar el pelo de cerdo. Simplemente utiliza unas pinzas para sacarlos uno por uno.
Arrancar el pelo de cerdo de la piel de cerdo cocida no es nada problemático y es fácil de quitar.
Después de limpiar todo, envuelve la carne y los huesos con piel de cerdo y átalos con una cuerda para hacer una comida deliciosa.