La gente piensa que la sustancia pegajosa de la papilla Tremella no es colágeno, entonces, ¿qué es?
Tremella fuciformis es un hongo comestible rico en proteínas, aminoácidos y polisacáridos de Tremella fuciformis, siendo además el principal componente nutricional de Tremella fuciformis. Estas sustancias pegajosas son polisacáridos de Tremella, que pueden ayudar a las personas a reponer la humedad. Además, estos polisacáridos de Tremella también pueden ayudar a combatir el envejecimiento, promover el crecimiento celular y prevenir el envejecimiento de la piel. Es un tónico de belleza antienvejecimiento muy bueno y reconocido. Es una forma líquida viscosa del polisacárido de Tremella, pero no se puede confundir con el colágeno igualmente viscoso.
¿Qué pasó? ¿Corona de bacterias? Tremella fuciformis es un producto tónico con rico valor nutricional. El principal ingrediente farmacológicamente activo de Tremella fuciformis es el polisacárido. El polisacárido es el componente más importante de Tremella fuciformis y representa del 60 al 70% de su peso seco. Al mismo tiempo, el polisacárido de Tremella también es una sustancia bioactiva importante que puede mejorar la función inmune del cuerpo y mejorar la resistencia del cuerpo. Además, Tremella fuciformis también es muy rica en aminoácidos, como leucina, isoleucina, fenilalanina, aminoácidos, serina, ácido glutámico, aminoácidos, prolina, arginina, lisina, alanina, treonina, ácido aspártico, tirosina, cistina, histidina, metionina, etc. Comer Tremella puede complementar estas sustancias.
Actualmente existen dos tipos de Tremella fuciformis: Tremella fuciformis seca y Tremella fuciformis fresca. Los hongos blancos secos se deben remojar en agua, preferiblemente fría. Si se remoja en agua caliente, se perderán nutrientes y el sabor será relativamente pobre. Tremella se puede utilizar para preparar muchos tipos de sopas dulces. Agregue un poco de dátiles rojos, baya de goji y semillas de loto para cocinar alimentos deliciosos y nutritivos.