Cómo hacer pollo con cinco dedos y durazno
1. Preparar medio pollo viejo (el pollo se selecciona de gallinas locales de tres amarillos o gallinas amarillas gallo, sanas y sin daños, peso neto 1. ~ 1,2 kg, no se ponen huevos), pollo con melocotón de cinco dedos 10 g, 1 ñame de hierro, 6 dátiles rojos.
2. Lavar los melocotones de cinco dedos, pelarlos y cortarlos en trozos, trocear el pollo y reservar.
3. Poner en la olla agua fría, añadir un poco de vino de cocción y blanquear las rodajas de jengibre.
4. Después de escaldar, escurrir el agua y añadir agua caliente a hervir.
5. Añade el melocotón de cinco dedos y cocina a fuego lento hasta que el agua hierva hasta el fondo, luego baja el fuego.
6. Después de aproximadamente media hora, añade el ñame y los dátiles rojos y continúa cocinando. Luego baja el fuego y continúa cocinando a fuego lento durante aproximadamente media hora. Terminé la deliciosa sopa de pollo.
7. Saca el pollo y el ñame. En este momento, el pollo ha absorbido la esencia del melocotón de cinco dedos y tiene un leve aroma a coco.
8.Come un trozo de pollo y un sorbo de sopa de pollo, ¡es deliciosa y nutritiva!
El pollo con melocotón de cinco dedos es un método de elaboración de pollo picante con melocotón de cinco dedos y raíz de karité. Se caracteriza por seleccionar pollo de alta calidad como materia prima principal y utilizar hierbas chinas naturales cinco dedos. raíz de melocotón y karité para hacer condimento picante para pollo A través de ingredientes, aceite Elaborado mediante fritura, horneado y otros procesos. El pollo picante con melocotón y cinco dedos es una de las especialidades de la ciudad de Heyuan, provincia de Guangdong.