¿Puedes preparar una ensalada de pepino de cinco sabores con sabor a Sichuan?

Cuando se trata de ensalada fría, la ensalada fría al estilo de Sichuan es definitivamente la jefe. Es picante, picante y sabe muy bien.

Los platos fríos al estilo de Sichuan son realmente picantes y deliciosos, y quedan absolutamente deliciosos ya sea acompañados con arroz o vino.

Muy popular. Los platos fríos no sólo suelen aparecer en las mesas diarias, sino que también son indispensables en la mayoría de banquetes.

Desaparecido.

Hace mucho que no como ensalada fría, así que compré unos pepinos frescos para hacer ensalada fría.

Cómo hacer pepinos fríos:

Método para hacer pepinos fríos

Materiales: tres pepinos frescos, cebolla y cilantro.

Ingredientes: azúcar, salsa de soja, vinagre maduro, aceite de sésamo, aceite de pimienta, aceite de chile, pimienta en polvo, ajo, jengibre.

-[Pasos de producción].

El primer paso es el procesamiento de los alimentos

1) Lavar y pelar el pepino, lavar el cilantro y las cebolletas; cortar el jengibre y el ajo en polvo fino.

El segundo paso es el proceso de elaboración

1) Triturar los pepinos lavados, cortarlos en trozos pequeños y ponerlos en un recipiente.

2) Cortar el cilantro limpio en trozos pequeños, cortar la cebolla en tiras y ponerlas en un recipiente.

3) Preparar los condimentos necesarios: salsa de soja, aceite de pimienta, aceite de chile, pimienta en polvo, azúcar y vinagre maduro.

4) Añade dos cucharaditas de azúcar, dos cucharaditas de pimienta en polvo, tres cucharaditas de salsa de soja, dos cucharaditas de vinagre, una pequeña cantidad de aceite de pimienta y aceite de sésamo,

Añadir dos cucharadas de aceite de chile.

5) Remueve uniformemente y sirve.

6) Esta ensalada de pepinos encurtidos muy apetecible es completa.

Recordatorio especial

1) Recuerda que los pepinos hay que partirlos y luego cortarlos en trozos pequeños.

2)? Los pepinos deben estar frescos, preferiblemente guardados en el frigorífico durante una hora.

Características

Este tipo de pepino frío se caracteriza por ser adormecedor, picante y fragante. Es muy delicioso y queda muy bueno como comida pero

; No es adecuado para personas que beben. Digamos que es una combinación perfecta. El crujiente del pepino, el picante del pimiento y el entumecimiento del pimiento, y la acidez del vinagre son realmente completos. Se me hizo la boca agua sólo de verlo. Ven y hazlo.