¿Qué es el Tieguanyin orgánico?
Tieguanyin cumple con ciertos estándares y ha sido aprobado por una agencia especializada para utilizar la etiqueta de alimento orgánico. En agosto de 2009 obtuvo la certificación internacional ISO22000 (HACCP).
Estándares específicos:
La base orgánica Tieguanyin requiere que la vegetación de la montaña de té esté bien protegida y no destruida por la recuperación, que el aire sea fresco, el suelo y el agua estén limpios y que es rico en nutrientes adecuados para el crecimiento de los árboles de té Tieguanyin. El suelo rojo es rico en materia orgánica y otros elementos beneficiosos sin fuentes de contaminación. El riego de los jardines de té utiliza niebla natural, lluvia y agua de manantial natural para prevenir la contaminación. No hay residuos de fertilizantes químicos ni pesticidas durante el cultivo, por lo que es posible que el color no sea tan verde oscuro como el Tieguanyin normal. El Tieguanyin orgánico no solo tiene las funciones de cuidado de la salud del Tieguanyin convencional, sino que también es más ecológico, ecológico y saludable, y la higiene y seguridad de los alimentos están garantizadas de manera efectiva. Las partículas de té son de forma compacta, de color verde, de color fresco y llenas de sabor a té de montaña. El té seco tiene una ligera fragancia de orquídeas, que es natural y refrescante.
Requisitos atmosféricos: No debe haber fuentes de contaminación del aire alrededor del sitio de producción. En particular, la entrada de aire superior no tiene fuentes de contaminación ni emisiones de gases nocivos. Los requisitos de calidad del aire son estables y cumplen con los estándares de calidad ambiental atmosférica de alimentos orgánicos.
Requisitos del entorno hídrico: garantizar la calidad del agua de producción. El lugar de producción debe estar en una zona donde las aguas superficiales y subterráneas estén limpias y libres de contaminación. No hay fuentes de contaminación que representen una amenaza para el área de producción en las aguas y aguas arriba, y la calidad del agua de producción cumple con los estándares de calidad del agua para alimentos orgánicos y calidad ambiental.
Requisitos del suelo: Los elementos del suelo de origen se encuentran en una zona con valores de fondo normales. No hay minas metálicas o no metálicas alrededor, no hay contaminación por residuos de pesticidas, la fertilidad del suelo es alta y la calidad del suelo cumple con los estándares de calidad de los alimentos orgánicos.
Requisitos de origen: El origen del Tieguanyin orgánico debe estar razonablemente establecido, con una superficie no inferior a 200 acres, lo que favorece la implementación de diversas medidas agrícolas y evita el impacto de cultivos adyacentes. sobre el origen. El origen del té ecológico se puede combinar con otros. Las parcelas están claramente diferenciadas.