La rutina principal es cambiar de paquete. Si el vendedor de pescado tiene mal corazón, reemplazará el pescado fresco comprado por el consumidor con pescado muerto preparado mientras los consumidores no prestan atención, y dejará que estos patrones vendan el pescado muerto. Este es también uno de los métodos más importantes. Aunque muchos consumidores ahora son conscientes de este tipo de cosas y han estado prestando atención a este fenómeno, la gente corriente no tiene forma de distinguir entre pescado fresco y pescado fresco. Incluso si los consumidores hacen esto, el "jefe turbio" todavía puede decir que el pescado murió durante el envasado. El segundo método consiste en venderlo en algunas tiendas procesadoras de carne. Por supuesto, esto es sólo el pescado sobrante que no se compró en la primera rutina. Este tipo de pescado está aún más rancio. Quizás puedas distinguir su diferencia de su apariencia. Lo más probable es que el pescado tenga sabor, por lo que se vende a estas tiendas procesadoras de carne, que no seleccionan cuidadosamente. Siempre que el precio sea lo suficientemente barato, podrá comprarlo. Finalmente, se añaden varios pigmentos y glutamato monosódico para aumentar el sabor del pescado. El olor a pescado del pescado muerto puede enmascararse y venderse nuevamente a los consumidores. Así que si te encuentras con un producto procesado de pescado especialmente barato, intenta no comprarlo.
La última opción es vender el pescado restante a plantas procesadoras. La tecnología de la fábrica procesadora es mucho mayor que la de la carnicería estofada. Pueden procesar cualquier tipo de pescado, y mucho menos si está fresco. Si lo piensas detenidamente, un trozo de pescado fresco que se vende en el mercado cuesta al menos decenas de yuanes, pero si compras medio kilo de bolas de pescado procesadas, no alcanzará el precio del pescado fresco en absoluto. ¿Por qué? Incluso el costo es demasiado bajo para procesarlo, debe deberse a la diferencia en la carne del pescado. La carne de pescado de las bolas de pescado es definitivamente incomparable a la carne de pescado fresco.
Se recomienda a los consumidores que no busquen pequeñas ganancias y compren en lugares habituales.