¿Cuál es el sabor de los pasteles de luna de Wuren? ¿Están deliciosos?

El pastel de luna Wuren es uno de los pasteles tradicionales chinos. No es exagerado decir que cuando era niño, el Festival del Medio Otoño giraba en torno a Wuren. Los cinco granos son nueces, almendras, semillas de melón, maní y semillas de sésamo. Los ingredientes son exquisitos y ricos, y el sabor es tradicional y delicioso. Los pasteles de luna de cinco nueces generalmente tienen forma de tambor con patrones claros y escritura impresa en ellos. La apariencia está envuelta en un trozo de papel engrasado y se puede oler la fragancia fragante al abrirla. La piel es fina y crujiente cuando la muerdes, los cinco granos se mezclan con un rico sabor y el sabor del azúcar es muy rico. El sabor que queda en la memoria es siempre hermoso y raro.

2. Pasteles de luna de yema de huevo.

El mooncake de yema de huevo es un sabor tradicional inolvidable por su aroma y sabor únicos. Los pasteles de luna de yema de huevo tienen requisitos estrictos de relleno y deben ser yemas de huevo de pato saladas de alta calidad. Añade puré de castañas y una yema de huevo de pato anaranjada al centro de la masa fermentada y envuélvela.

Los mooncakes horneados son muy bonitos. El exterior luce brillante con los bordes quemados. Al morderlo, verás primero una fina capa de piel y luego una pasta de castaña dulce y suave. La yema de huevo de pato del interior tiene un sabor fragante y salado.

Tercero, pastel de loto blanco.

Como la provincia más deliciosa, Guangdong no solo ofrece deliciosos desayunos, sino también deliciosos pasteles de luna. El pastel de semillas de loto blanco es una obra maestra de los pasteles de luna al estilo cantonés, y lo más importante de este pastel de semillas de loto es la pasta de loto. Después de quitar el corazón a las semillas de loto, hervirlas a fuego fuerte, luego sofreírlas con azúcar y hacer bolas de masa. Todo el proceso es muy complejo y riguroso.