Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué puede despertar el licor?

¿Qué puede despertar el licor?

1) Para la resaca, hervir un plato de sopa agria con vinagre y tomarlo. Tome lentamente 1 taza pequeña de vinagre (20 ~ 25 ml). Sumerja el rábano rallado en vinagre y agregue el azúcar (1 tazón grande). Coger los corazones de col remojados en vinagre y azúcar (1 bol grande). Tome 2 huevos en conserva remojados en vinagre. 50 gramos de vinagre, 25 gramos de azúcar moreno, 3 rodajas de jengibre hervidos en agua. El vinagre puede aliviar la resaca, principalmente porque el etanol del vino y los ácidos orgánicos del vinagre se encuentran en el tracto gastrointestinal humano a medida que se digieren y absorben, reduciendo la concentración de etanol y reduciendo así la toxicidad del alcohol.

(2) Los platos de tofu deben servirse como aperitivo a la hora de beber. Debido a que la cisteína del tofu es un aminoácido importante, puede desintoxicar el acetaldehído y excretarse rápidamente del cuerpo después de comer.

(3) Según los informes, el Instituto de Física y Química del condado de Lin'an en Hangzhou utilizó tecnología moderna para desarrollar un elixir para la resaca: el "té para la resaca" basado en la receta secreta de la "sopa para la resaca" en Durante la dinastía Tang, tiene un buen efecto sobre síntomas como dolor de cabeza, mareos y malestar físico.

(4) Dulces para aliviar la resaca. La provincia de Hebei produce una especie de caramelo para aliviar la resaca que puedes beber después de comer algunos trozos.

(5) La azufaifa y la raíz de kudzu para aliviar la resaca cuestan entre 65.438 00 y 65.438 05 g cada una. La decocción conjunta tiene buenos efectos para aliviar la resaca, refrescarse y ser diurético.

(6) Añade 50g de cada uno de frijoles mungo, frijoles adzuki y frijoles negros, y 15g de regaliz, hierve y toma los frijoles con la sopa para refrescarte y aliviar la resaca.

(7) Prepare sopa con claras de huevo crudas, leche fresca y caquis glaseados para calmar la sed, quitar el calor y aliviar la resaca.

(8) 10 g de raíz de kudzu, hervidos en agua, tienen un buen efecto sobre la resaca.

(9) El té azucarado puede diluir la concentración de alcohol en la sangre y acelerar la excreción.

(10) El apio puede aliviar la resaca, los dolores de cabeza, la inflamación del cerebro y el enrojecimiento facial.

(11) Tomar una cantidad adecuada de frijol mungo para la resaca, lavarlo con agua tibia, triturarlo, beberlo con agua hirviendo o hacer sopa.

(12) Resaca de caña 1, pelar y exprimir el jugo.

(13) Si bebes demasiado y utilizas sal para aliviar la resaca, tu pleura se sentirá incómoda. Puedes agregar un poco de sal al agua hirviendo y beberla para recuperar la sobriedad inmediatamente.

(14) Hornea la cáscara de los cítricos para aliviar la resaca, muélala hasta convertirla en polvo, añade 1,5 g de sal y haz una sopa.

(15) 1 libra de rábano blanco para aliviar la resaca, tritúrelo y extraiga el jugo, tómelo en una sola toma. También puedes agregar azúcar moreno al jugo de rábano blanco y beberlo. También puedes comer rábanos crudos.

(16) De 3 a 5 naranjas frescas (las naranjas frescas también son aceptables), que se pueden exprimir para hacer jugo o comer.

(17) Aceitunas (aceitunas) 10 aceitunas para aliviar la resaca, coger la carne y sofreírla.

(18) Boniato para aliviar la resaca Picar los boniatos crudos, añadir la cantidad adecuada de azúcar y remover.

(19) Para aliviar la resaca, lave la raíz de loto fresca, tritúrela hasta obtener puré de raíz de loto y beba el jugo.

(20) Las peras crudas pueden aliviar la resaca, comer peras o beber jugo de pera. Para las personas borrachas, si aún no pueden recuperar la sobriedad después de usar los métodos anteriores, pueden frotarse suavemente la garganta con plumas de pollo limpias o pellizcarse la garganta con las manos para escupir el vino restante en el estómago, lo que puede aliviar a los borrachos. estado. Si aún así no funciona, busque atención médica.

Se adjuntan otros métodos sencillos para recuperar la sobriedad:

1. Método para recuperar la sobriedad con leche: las personas borrachas pueden beber un poco de leche para coagular las proteínas, proteger la mucosa gástrica y reducir la absorción. de alcohol.

2. El tofu alivia la resaca: después de beber durante mucho tiempo, agregar un trozo de tofu como aperitivo puede promover la rápida descarga de etanol del cuerpo.

3. Huevos en conserva para recuperar la sobriedad: Cuando estés borracho, toma 1-2 huevos en conserva y tómalos con vinagre para recuperar la sobriedad.

4. Método del vino sobrio con huevo: Tomar 1-2 huevos crudos cuando se bebe puede proteger la mucosa gástrica y reducir la absorción de alcohol.

5. Empieza a sollozar: después de emborracharte, toma unas cuantas pelotas de bádminton frescas, pélalas y cómelas para recuperar la sobriedad.

6. Método para recuperar la sobriedad con sopa de arroz: las personas borrachas pueden tomar sopa de arroz espesa. El agua de arroz contiene polisacáridos y vitamina B, que tienen el efecto de desintoxicar y recuperar la sobriedad. Beberlo con azúcar es más eficaz.

7. Método para recuperar la sobriedad con frijol mungo: tome 50 g de frijol mungo y 10 g de regaliz, agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno para recuperar la sobriedad. Si solo usas frijoles mungo para hacer sopa, también tendrá cierto efecto.

8. Método del té para la resaca: Puedes beber té fuerte después de estar borracho. El ácido tánico del té puede aliviar el alcoholismo agudo. La cafeína y la teofilina son eficaces contra la depresión respiratoria y la somnolencia.

9. Sal para aliviar la resaca: Si bebes demasiado y sufres molestias en el pecho y abdomen, puedes añadir un poco de sal al agua hervida y beberla.

10. Método para recuperar la sobriedad con agua azucarada: tomar una cantidad adecuada de azúcar blanca y beberla con agua hirviendo, que tiene el efecto de recuperar la sobriedad.

11. Método aleccionador con vinagre: tomar 50 g de vinagre de arroz o vinagre maduro, agregar 25 g de azúcar moreno, tomar 3 rodajas de jengibre y decocción, lo que puede reducir el daño del alcohol al cuerpo humano.

12. Método aleccionador de la raíz de loto: vierta la raíz de loto fresca en el jugo y bébalo, lo que tiene cierto efecto en la eliminación de los síntomas de la embriaguez.

13. Cómo recuperar la sobriedad de las medusas: Tomar 100 gramos de medusa fresca, lavarla, añadir agua, decocción y llevarla a la sobriedad.

14. Cómo recuperar la sobriedad de las peras crudas: come algunas peras o pélalas y córtalas en rodajas, remójalas en agua fría durante 10 minutos, cómelas y bebe agua para recuperar la sobriedad.

15. Cómo recuperar la sobriedad del rábano: Triture 500 gramos de rábano fresco y extraiga el jugo. Tómelo una vez o coma un poco de rábano blanco crudo con moderación para recuperar la sobriedad.

16. Método para recuperar la sobriedad con batata: después de estar borracho, puedes cortar batatas crudas en trozos y mezclarlas con azúcar para aliviar la resaca.

17. Método para recuperar la sobriedad con jugo de caña: las personas borrachas y conscientes pueden masticar caña de azúcar por sí mismas. En casos graves, pueden exprimir el jugo de caña y beberlo para recuperar la sobriedad.

18. Método para la resaca con jugo de naranja: para los mareos, el dolor de cabeza, las náuseas y los vómitos después de beber, puede comer algunas naranjas o beber jugo de naranja fresco para recuperar la sobriedad.

19. Método para recuperar la sobriedad con apio: puede exprimir una cantidad adecuada de apio para recuperar la sobriedad, especialmente para eliminar los síntomas de dolor de cabeza, hinchazón cerebral y enrojecimiento facial después de la embriaguez.

20. Col china para aliviar la resaca: Lavar y desmenuzar la col china, mezclarla con vinagre y azúcar y dejarla en remojo durante diez minutos. Tiene efecto resaca.

21. Cómo recuperar la sobriedad de la carambola: 1. Remojar la carambola en vinagre y hervirla en agua, que puede usarse para recuperar la sobriedad.

22. Método de sobriedad con agua de retrete: rociar unas gotas de agua de retrete sobre una toalla caliente y frotar suavemente el pecho, la espalda, los codos y las sienes de la persona borracha, lo que puede reducir significativamente el grado de embriaguez.

23. Medicina tradicional china para la resaca: 30 gramos de raíz de kudzu, añadir la cantidad adecuada de agua, decoctar y tomar, tiene un buen efecto para la resaca.

Cómo hacer "Sopa de resaca"

400 g de huesos de ternera, 150 g de salchicha, 150 g de sangre de cerdo, 400 g de cubitos de col, 2 cebollas verdes, 2 pimientos, 3 cucharadas de ajo picado, salsa de soja 3 cucharadas, condimento (Dokita), sal refinada, jengibre picado, pimienta, aceite de sésamo, aceite de chile.

1. Cortar las cebolletas en trozos de unos 6 cm, quitar la parte superior y las raíces de los brotes de soja y cortar los pimientos en tiras.

2. Ponga los huesos de la carne y los intestinos en las cebolletas respectivamente, agregue agua fría y cocine, luego saque los huesos de la carne. Pones la sopa en el paño de hilo y, una vez que la sopa se haya enfriado, quitas las manchas de aceite frío.

3. Introducir los huesos en la red y enjuagarlos con agua corriente.

4. Añade a la salsa la col ligeramente blanqueada, el condimento (Dashito) y una pequeña cantidad de sal refinada, y ponlo en la olla. Aquí

Pon la sangre de cerdo de ③ en algunos materiales. Tapar y cocinar bien.

5. Mezclar la ② sopa y la sopa de salchicha cocida en la red, mezclar bien la ④ sangre de cerdo y el agua y reservar.

Salsa de soja, sal refinada, condimentos ( The cuanto más, mejor) condimentos.

6. Agrega sangre de cerdo a los intestinos de ⑥, agrega una pequeña cantidad de sal refinada a los brotes de soja, cocínalos y agrega los pimientos picados.

Utiliza jengibre en polvo y por último, añade aceite de chile y pimienta.

◆Sopa Mentai de brotes de soja secos: ¡La sopa caliente es inmejorable!

Me temo que no hay nada mejor que la sopa Ganmingtai para aliviar la resaca. Porque el pescado seco contiene ingredientes que alivian la resaca. Para liberar la intoxicación por alcohol a través del sudor y la orina, es mejor beber la sopa mientras esté caliente.

Ingredientes: 80 g de pescado seco desmenuzado, 300 g de brotes de soja, 3 chalotas, 2 cucharadas de ajo picado, 2 cucharadas de aceite de sésamo, 6 tazas de agua, pimiento rojo rallado, un poco de sal y pimienta, 50 g de pasta de judías. (2 personas)

Ejercicio:

1. Cortar las morrallas en tiras y secarlas, luego regarlas para evitar que se rompan.

2. Si el morral seco es demasiado largo, córtelo por la mitad; si está demasiado grueso, rómpalo más fino.

3. Lavar los brotes de soja, cortar las cebolletas en trozos de 4 cm de largo y luego cortarlas por la mitad.

4. Cortar la pasta de judías en rodajas de 1x4cm y 0,7cm de grosor.

5. Vierta el aceite de sésamo en la olla de aluminio, fría lentamente el pescado seco hasta que ya no esté frito, luego agregue agua y cocine lentamente.

6. Cuando la sopa adquiera un color blanco lechoso, añade los brotes de soja, tapa la olla y cocina.

7. Agregue tofu cuajado, cebollas verdes ralladas y pimientos rojos rallados a la sopa en el paso 6, cocine por un tiempo y luego agregue el ajo picado.

Condimentar con sal y pimienta.