¿Es necesario hervirlo para preparar Sixi Gluten?

Cómo hornear salvado en Sixi

Ingredientes principales: 250 gramos de salvado, 10 gramos de hongo negro, 30 gramos de azucena, 10 gramos de granos de maní y 18 gramos de hongos shiitake.

Complementos: 2 trozos de anís estrellado, 3 cucharaditas de salsa de soja, 1/2 cucharadita de sal, cantidad adecuada de salsa de soja light, 40g de azúcar de roca, 3 hojas de laurel, cantidad adecuada de cebolla y jengibre .

1. Preparar los ingredientes: Remojar el salvado tostado, los hongos, las azucenas, los champiñones y los cacahuetes con dos horas de antelación.

2. Corta los hongos remojados en floretes, desmenúzalos y recoge el lirio de día.

3. Preparar los condimentos.

4. Remojar el salvado tostado en agua hirviendo para quitar el olor a frijol.

5. Presiona y limpia el salvado blanqueado repetidamente y rómpelo en trozos pequeños.

6. Ponga aceite en la olla, agregue la cebolla, el jengibre, el anís estrellado y las hojas de laurel y sofría hasta que esté fragante.

7. Después de freír los condimentos, añadir el salvado y sofreír a fuego lento.

8. Freír hasta que se dore ligeramente.

9. Añade hongos comestibles, setas, azucenas, cacahuetes y otros ingredientes.

10. Añade todos los ingredientes y sofríe. Añade 3 cucharaditas de salsa de soja light, la cantidad adecuada de salsa de soja light y azúcar de roca.

11. Añadir agua es igual a ingredientes.

12. Después de hervir, baja el fuego y cocina a fuego lento durante unos 20 minutos.

13. Guisar hasta que la sopa esté casi seca y añadir la cantidad adecuada de sal al gusto.

14. Sofreír nuevamente y apagar el fuego. Imagen del producto terminado de Sixi Baked Bran.

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