¿Dónde está la mejor salchicha o snack en Leshan? ¿Cómo se hace?
¿Dónde está la mejor salchicha o snack de Leshan? ¿Cómo se hace?
La sopa de intestino graso tiene un sabor deliberadamente "sucio" y tiene un sabor bastante complicado. La salsa de soja que la acompaña no es una réplica de la salsa de soja, pero tiene el efecto de añadir frescura y eliminar el sabor. olor a pescado.
Hablando de los intestinos grasos de Leshan, no puedes evitar Travel Notes Fat Intestine Soup. Este restaurante se considera una marca tradicional en Leshan y una marca tradicional en Sichuan. En 2017, también fue seleccionado como patrimonio cultural inmaterial de Leshan.
Los snacks de intestino graso de Leshan Sichuan son los más deliciosos. Todo está bien. Hay tantas delicias en Sichuan. Casi todas las regiones tienen sus propias delicias especiales, especialmente Chengdu, que es el manjar favorito de las celebridades de Internet, pero cuando se trata de delicias reales, sus calificaciones son bastante buenas, como Leshan Zigong y otros. Ni siquiera vayas al patio de comidas. Hay muchas comidas deliciosas escondidas en el callejón, desde hielo en polvo Sanxian hasta patas de pollo Jiumei y despojos de res. Es realmente admirable que los intestinos grasos se hayan convertido en un patrimonio cultural intangible.
Volvamos a los platos. Puedes pedir platos como rollitos de salchicha de arroz glutinoso, salchichas crujientes y sopa de carne con guisantes, y Xuewang en las instrucciones de viaje me doy una palmadita en el pecho y se lo digo a todos. que no lo pisaré. ¡Maldita sea! No recuerdo el nombre específico. Simplemente mete las cebollas en la salchicha, fríelas en la olla y luego sácalas. No sé de qué está hecha la piel, pero está muy crujiente y deliciosa.
Sus platos se caracterizan por tener raciones pequeñas, por lo que puedes intentar comer la mayor variedad posible. Los aborígenes de Leshan dijeron que este restaurante es para turistas y que el precio es más caro que la comida local de Leshan, 51 yuanes por persona. Esta tienda se llama Travel Notes Fat Sausage. Está escondida en una calle pequeña, pero la tienda es muy grande y el estilo de decoración es antiguo. Parece que el jefe gastó mucho dinero para encontrar muchos muebles de segunda mano. que tiene un encanto muy contemporáneo. El vestíbulo está convertido en un vestíbulo y un callejón, con mesas de madera. Los bancos de madera son gruesos y tienen un sabor antiguo de Sichuan. La tienda es muy grande, con muchos camareros y clientes. Se puede decir que está llena de gente todos los días y es un restaurante de comida rápida. Debido a que la tienda vende principalmente salchichas, tiene una fragancia especial que se puede oler. desde una gran distancia.