Escribe un ensayo mientras cocinas.
Desde que tenía 10 años tuve la idea de aprender a cocinar de mis padres, esperando convertirme en un buen chef como ellos en el futuro. En el pasado, cada vez que comía, como no podía cocinar, tenía que sentarme en la mesa y esperar a que mis padres terminaran la comida, y luego me ayudaban a poner la comida en la mesa y disfrutarla.
Desde que comencé a aprender la idea de cocinar, cada vez que mis padres cocinaban, yo me quedaba observando, aprendiendo los pasos y métodos para cocinar diferentes platos. Sin embargo, después de estudiar medio año, si no has aprendido nada, no sabes nada.
Sin embargo, no me desanimé y seguí estudiando. Efectivamente, "el trabajo duro vale la pena". El año pasado, en el Día Nacional, finalmente aprendí un plato y lo cociné con éxito.
En la noche del Día Nacional, les dije a mis padres: "Hoy voy a preparar un plato: huevos revueltos con cebollas verdes. Por favor, pruébenlo y vean si se me da bien". Entonces, hazlo, comencé de inmediato.
Para elaborar este plato se necesitan los siguientes ingredientes: puerros, huevos, sal, esencia de pollo, etc. En primer lugar, haga los preparativos adecuados. Primero pique las chalotas y mezcle los huevos.
Luego, incorpora los puerros picados a los huevos, revuelve uniformemente y agrega sal, esencia de pollo y demás ingredientes. El tercer paso es poner aceite en la olla, calentarlo a 70 ~ 80 ℃, verter la pasta de puerro y huevo en la olla y freír a fuego alto durante 3-5 minutos. Por último, ponemos los huevos revueltos en un bol y ya está listo un revuelto de cebollino.
Miré el tiempo mientras cocinaba, por miedo a hacerles esperar. Estuve ocupado durante aproximadamente un cuarto de hora y finalmente terminé de escribir, pensando: ¡Jaja! Finalmente preparé un buen plato y mis padres me elogiaban por el trabajo bien hecho.
Después de limpiar los fogones, dejo los platos sobre la mesa. Mis padres olieron la encantadora fragancia y no podían esperar para probarlo. Después de probarlo con atención, me elogiaron repetidamente, diciendo que había crecido y había aprendido a cocinar. Escuché y mi corazón se llenó de alegría.
——"Aprendiendo a cocinar" Esta mañana vine a la cocina a ver cocinar a mi madre. Mi madre me dijo en ese momento que cuando tenía mi edad ya cocinaba para mis abuelos y mis tíos. Mírame, pero todavía no puedo cocinar. Es realmente una lástima, pero también admiro a mi madre.
Así que hoy decidí aprender a cocinar con mi madre. Primero, mi madre tomó los brotes de bambú, les sacó la cáscara, los lavó con agua limpia, los cortó en pedazos, luego lavó los huesos y los guisó en una olla con agua. Le pregunté a mi madre: "¿Cuánto tiempo se debe guisar?" Mi madre me dijo: "¡Alrededor de media hora!" Mientras mi madre guisaba los huesos y los brotes de bambú, empezó a preparar otros platos.
Vi a mi madre lavar las verduras, luego cortar las raíces de cada puñado, luego cortarlas y reservarlas. Vuelve a batir los huevos, mezcla bien, pica la cebolla y reserva.
Me puse a freír huevos. Mi madre puso primero el aceite, luego puso los huevos cuando la olla estaba caliente y empezó a freír. Al cabo de un rato, mi madre le quitó la sal y siguió salteando. Cuando ya casi era hora de cocinar, mi madre finalmente puso las cebollas. Después de aproximadamente medio minuto, los huevos estarán cocidos. Al mirar los deliciosos huevos, no pude evitar querer probarlos. Vaya, huele tan bien.
Por último poner los huevos del otro lado. Luego comencé a cocinar. Al igual que con los huevos, primero pongo el aceite y espero hasta que la olla esté caliente antes de poner las verduras. Pero al igual que con los huevos, lo más problemático es que el aceite siempre se derrama. Afortunadamente, me escondí rápidamente y escapé.
Añadimos sal, sofreímos y por último añadimos glutamato monosódico y finalmente ya está listo. Durante este tiempo, mi madre añadió especias a los huesos y a los brotes de bambú.
El último plato fueron las medusas remojadas anoche. Pronto apareció una mesa de platos suntuosos.
2. Se requiere escribir un ensayo sobre el proceso de cocción, el cual debe ser veraz y de no menos de 700 palabras.
Hoy de repente tuve la necesidad de aprender a cocinar. Entonces le dije a mi madre: "¡Mamá, quiero aprender a cocinar!". Mi madre dijo: "No, mira, se me quemó una ampolla en el dedo con aceite. No puedes cortar verduras. Te cortas el dedo después". . ¿Cómo puedo escribir?" Le dije: "Lo prometo, no me quemaré ni me cortaré los dedos. Tendré mucho cuidado". Mi madre dijo: "¡No, no funcionará!" Pensé para mis adentros. : Mi madre dijo que no me dejaba cocinar, la molesté y la maté a golpes. Entonces, cuando mi madre da un paso, yo lo sigo. Mi madre fue al baño y yo esperé fuera del baño.
Mi madre no tuvo más remedio que dejarme aprender a cocinar, pero mi madre insistente me decía repetidamente: "Ten más cuidado, no te cortes los dedos, no te quemes..." Le dije: "¡Entiendo!". Pensé para mis adentros: mamá es tan molesta y regañona.
Mi madre preguntó: "¿Qué quieres aprender a cocinar?" Le dije: "Mi favorito son las costillas de cerdo agridulces". Aprendí a hacer costillas de cerdo agridulces. Si tienes algo que hacer al mediodía o por la noche, puedo cocinar para ti. "Mi madre sacó las costillas del refrigerador y preparó los ingredientes para las costillas agridulces: azúcar de roca, salsa de soja, vinagre, vino para cocinar, cebollas verdes, rodajas de jengibre, aceite, sal, salsa de soja. Ella empezó a enseñarme. : "Cortar las costillas en gajos de 5 cm de largo, blanquearlas en agua hirviendo, luego blanquearlas con vino de cocción, salsa de soja, jengibre y cebollino durante 20 minutos, luego ponerlas en una olla y cocer al vapor hasta que estén crujientes, luego sacar las costillas al vapor, retirar el jengibre y la cebolleta del caldo y reservar, luego verter el aceite Calentar la sartén hasta que esté 70% caliente y freír hasta que estén doradas, luego dejar el aceite base en la sartén. "Luego mi mamá me mostró algunas costillas y vi a mi mamá hacerlas. ¡Fue muy fácil!
No podía esperar para probarlo y lo hice en poco tiempo. Deje que la mamá del juez lo pruebe , y su mamá dijo: "¡Está salado! "Lo intenté de nuevo". Esta vez había menos sal que la primera vez. Mi mamá pensó que estaba delicioso. Lo probé y estaba delicioso, igual que lo que hace mi madre.
¡Por fin aprendí a hacer costillas de cerdo agridulces!
3. Escribir sobre el proceso de cocinar es la primera vez que cocino.
Tengo algo de experiencia a la hora de cocinar. Desde que tenía 10 años tuve la idea de aprender a cocinar de mis padres, esperando convertirme en un buen chef como ellos en el futuro.
Cada vez que comía en el pasado, porque no podía cocinar, tenía que sentarme en la mesa y esperar a que mis padres terminaran la comida, y luego me ayudaban a poner la comida en la mesa y disfrútala. Desde que comencé a aprender la idea de cocinar, cada vez que mis padres cocinaban, yo me quedaba observando, aprendiendo los pasos y métodos para cocinar diferentes platos. Sin embargo, después de estudiar medio año, si no has aprendido nada, no sabrás nada. Sin embargo, no me desanimé y seguí estudiando. Efectivamente, "el trabajo duro vale la pena". El año pasado, en el Día Nacional, finalmente aprendí un plato y lo cociné con éxito.
En la noche del Día Nacional, les dije a mis padres: "Hoy voy a preparar un plato: huevos revueltos con cebollas verdes. Por favor, pruébenlo y vean si se me da bien". Entonces, hazlo, comencé de inmediato. Para elaborar este plato se necesitan los siguientes ingredientes: puerros, huevos, sal, esencia de pollo, etc. En primer lugar, haga los preparativos adecuados. Primero pique las chalotas y mezcle los huevos. Luego, ponga los puerros picados en los huevos, revuelva uniformemente y agregue sal, esencia de pollo y otros ingredientes. El tercer paso es poner aceite en la olla, calentarlo a 70 ~ 80 ℃, verter la pasta de puerro y huevo en la olla y freír a fuego alto durante 3-5 minutos. Por último, ponemos los huevos revueltos en un bol y ya está listo un revuelto de cebollino. Observé la hora mientras cocinaba, por miedo a hacerlos esperar. Estuve ocupado durante aproximadamente un cuarto de hora y finalmente terminé de escribir, pensando: ¡Jaja! Finalmente preparé un buen plato y mis padres me elogiaban por el trabajo bien hecho.
Después de limpiar los fogones, dejo los platos sobre la mesa. Mis padres olieron la encantadora fragancia y no podían esperar para probarlo. Después de probarlo con atención, me elogiaron repetidamente, diciendo que había crecido y había aprendido a cocinar. Escuché y mi corazón se llenó de alegría.
4. La primera composición de cocina. Los niños de hoy viven una vida en la que buscan ropa y abren la boca para comer. Por supuesto, no soy una excepción.
Pero me gusta especialmente ver a mi papá cocinar, porque creo que cocinar es divertido. Le pedí a mi padre que me enseñara a cocinar varias veces, pero siempre usaba la excusa de que yo era demasiado joven para dejarme aprender.
Sin embargo, mi padre no pudo soportar mis tácticas después de todo, así que finalmente se rindió y aceptó enseñarme a cocinar. Hoy mi papá compró un montón de verduras y me dijo: "¿No quieres aprender a cocinar?". Hoy te enseñaré a hacer el plato más sencillo: el salteado. "
Salté un metro. Quería cocinar este plato yo solo, así que le pedí a mi papá que escribiera el proceso de cocción en un papel.
Papá escribió la receta y me la contó. Dijo: “¿Lo vas a hacer o no? Dije con rectitud: "¿Cómo podría no ser posible?" ¿quien soy? Soy el todopoderoso Mu Xiaojing. "Se acabó, saqué a mi padre de la cocina y luego vertí todas las verduras en la piscina.
Quité las hojas de las verduras una por una y luego las lavé con agua. ¡Hice un buen trabajo simplemente recogiéndolos! Cuando estaba comiendo las últimas verduras, de repente apareció en mi vista una cosa verde. Miré más de cerca y resultó ser una oruga gorda.
Ya sabes, desde que éramos pequeños, sólo le hemos tenido miedo a las orugas.
Cuando vi la oruga, grité, dejé caer la comida en mi mano y corrí a la habitación de mi padre. "Papá... hay... orugas.
Estoy tan asustada...me asusté muchísimo. Devuélvemelo rápido."
De vuelta en En la cocina, miré hacia Mirando desde la piscina, las orugas todavía se arrastraban tranquilamente en la piscina. Aunque todavía tengo miedo, ya he hablado en voz alta. ¿Cómo podría dar marcha atrás en este punto? Todavía tenía que quedarme en la cocina para pensar en una solución y de repente tuve una idea.
Fui al baño a buscar una botella de agua hirviendo, la apunté a las verduras por donde se arrastraban las orugas, cerré los ojos y vertí el agua hirviendo. Pero cuando abrí los ojos, la oruga pudo arrastrarse lentamente sobre las verduras y quedé completamente inconsciente.
Tuve que ir al baño a buscar una botella de agua hirviendo y verter el agua en las verduras. ¡Esta vez, la oruga finalmente murió en el oeste, agachándose sobre los vegetales verdes! Puse las verduras con orugas en el cubo de la basura.
¡La oruga está solucionada! Luego comencé a cocinar usando las recetas que había escrito mi papá. Cortar verduras es fácil. Pero a la hora de cocinar, el problema vuelve a surgir.
Papá no especificó cuánto aceite y sal poner en la receta, solo dijo la cantidad adecuada. Me daba mucha vergüenza preguntarle a mi padre, así que sólo podía confiar en mis sentimientos.
¡La comida está lista! Dejaré que papá lo aprecie. Papá primero miró el color de la comida y dijo sólo tres palabras: "Está bien".
Luego comencé a probarla. El rostro de papá pasó de soleado a nublado y luego corrió hacia la fuente de agua para beber agua.
Después de beber el agua, mi padre dijo: "Este plato tuyo es demasiado técnico". "No hace falta decir que debe tener demasiada sal".
Oh... la primera vez que falló la cocción.
5. El título del ensayo "Aprendí a cocinar" requiere 100 palabras. Aprendí a cocinar. Hoy mi madre no está en casa. Después de la escuela, llego a casa y tengo que cocinar yo mismo.
Puedo hacer arroz, pero esta es la primera vez que cocino. Por la mañana, mi madre compraba verduras, como frijoles, berenjenas, carne, etc.
El arroz se cuece muy rápido en la arrocera, y yo tengo preparadas las verduras que sofreiré al mediodía. En ese momento, la madre regresó. La saludé y le dije: "Mamá, hoy voy a aprender a cocinar".
Mi madre sonrió y asintió. Mi madre y yo fuimos a la cocina y mi madre me dijo: "Parece fácil de sofreír, pero no es fácil de sofreír bien".
¿Puedes conseguir una espátula? ¿Qué aceite o sal poner primero? ¿Puedes controlar la temperatura? "No pude responder a ninguna de estas preguntas aparentemente simples. Porque nunca antes había cocinado, pero creo que "la práctica hace la perfección", pero le dije a mi madre: "No entiendo, mamá, por favor enséñame". " "
Entonces mi madre me explicó y me demostró un problema tras otro. También me ayudó a conseguir aceite, sal, glutamato monosódico y salsa de soja y a dejarlos a un lado.
Encendí la Estufa de vapor licuada. Empiezo a cocinar. Primero frito las rodajas de carne con berenjena. Tan pronto como puse el aceite, el aceite salpicó como un buzo saltando a la piscina y me asusté tanto que el aceite me salpicó. Me quemé la cara. Mamá dijo, baje el fuego. Bajé el fuego y la sartén de aceite dejó de chisporrotear. Dejé las rodajas de carne y las salteé uniformemente. , le agrego unas gotas de salsa de soja, lo tapo y cocino un rato. Luego agrego un bol de berenjena frita con carne cortada.
En la cena sofreír un bol de frijoles. Papá probó la berenjena frita con carne en rodajas, sacó la lengua y dijo: "¿Quién cocinó la comida hoy?". Demasiado salado. "
Mi madre dijo: "Yan Lingxue lo cocinó. "Bajé la cabeza.
Papá 62616964757 a 68696416 Fe 4b 893 e5b 19e 3133333333343936Papá me consoló y dijo: "No importa, no sabré cocinar si lo frito unos cuantos más". ¡veces! ¿No vas a ir a la reunión sin nada? "Asentí. Este fue realmente un intento inolvidable y también me hizo comprender muchas verdades.