¿Qué es Erjingtiao?
Erjing es ají.
Mucha gente no sabe qué es Erjingzhi. De hecho, el Erjingtiao es el pimiento especial de Sichuan, que es más picante y fragante que los pimientos comunes. La punta del pimiento Erjingjiao es muy delgada, con un gancho en forma de J. La cáscara es verde, brillante y brillante, y se ve muy brillante.
El pimiento Erjing contiene caroteno, grasas, proteínas, calcio, ácido ascórbico, fósforo y otros nutrientes. Un consumo adecuado tiene el efecto de calentar el cuerpo y fortalecer el estómago, y puede aliviar eficazmente el resfriado y el dolor en el pecho y el abdomen. Por lo general, la pimienta Erjing se puede freír y comer, o se puede agregar a una olla caliente como condimento.
Además de ser comestible, la pimienta Erjing también tiene cierto valor medicinal. La planta tiene los efectos de calentar el cuerpo, dispersar el frío, disipar el viento y detener la diarrea, y puede usarse para tratar la diarrea, la disentería, el pie de atleta, la humedad y el frío. Cuando se mezcla con otras hierbas medicinales, la pimienta Futai también se puede utilizar para tratar muchas dolencias diferentes.
El pimiento Erjing no tolera la sequía ni el encharcamiento, y requiere un contenido de agua relativamente alto durante el crecimiento. Al plantar pimiento Erjing, puede regar las plantas según los cambios en el suelo. Por lo general, solo necesita regar adecuadamente cuando el suelo se vuelve blanco. El pimiento Erjing no tolera el frío, por lo que es mejor controlar la temperatura durante la siembra entre 20 y 30 grados.