Salteado casero de miles de platos.
2. Calentar el aceite caliente en la olla y sofreír las cebolletas picadas.
3. Añade las rodajas de zanahoria y sofríe hasta que estén finamente picadas.
4. Agrega miles de trozos y sofríe uniformemente.
5. Añade una cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos.
6. Agregue el pimiento verde y saltee uniformemente, agregue glutamato monosódico al gusto y vierta agua y almidón para espesar.
7. Esperar a que el jugo se gelatinice.
8. Sartenes y platos.
Pimiento verde, panceta, mil trozos
Accesorios: esencia de pollo, sal, salsa de soja, trece especias.
1. Cortar los pimientos verdes.
2. Vierta varios miles de trozos de agua hirviendo para eliminar el olor a frijol.
Corte la panceta de cerdo.
4. pimiento, cebolla verde picada, ajo y jengibre. Saltee hasta que esté fragante. Agregue la panceta de cerdo y saltee hasta que esté cocida.
5. Sofreír el pimiento verde durante 20 segundos y finalmente cubrir con miles de trozos. Agrega la salsa de soja, la esencia de pollo, trece especias y saca la sartén.
6. Servido con arroz con tubo de bambú, fragante y fragante.
Un repollo, dos mil trozos, tres trozos de ajo, diez trozos de chile, cinco trozos de chile seco, un poco. sal, esencia de pollo, salsa de soja.
Método de elaboración
Edición
1. Lavar una cabeza de col y reservar.
2. Cortar todo por la mitad y quitarle la raíz del medio.
3. Luego cambia el cuchillo y corta en trozos grandes.
4. Preparar dos mil ejemplares.
5. Cambia el cuchillo y corta en tiras finas y reserva.
6. Se reservan las rodajas de ajo, los chiles y los chiles secos.
7. Calentar la sartén con aceite frío, añadir las láminas de ajo, los chiles y los chiles secos y sofreír.
8. Sofreír hasta que esté fragante, luego agregar el repollo y sofreír.
9. Cuando la col se haya desmenuzado, añadir la salsa de soja. Lo salteé con un poco de salsa de soja salada que recibí en el último evento del sitio web.
10. Añade las ralladuras de Qianzhi, sofríe y añade un poco de sal y esencia de pollo al sacarlo de la olla. Me gusta un poco de vinagre, pero no me gusta.
11. Está fuera del bote y sabe muy bien. Todo el plato sólo te llevará 10 minutos, es realmente sencillo, cómodo y rápido. Si estás interesado, pruébalo.
Condimentos
Ajetes, pimientos verdes frescos, cebolla
Condimentos
Sal, glutamato monosódico, vino de cocina
Método de trabajo
1. Preparar los materiales, varios miles de trozos, ajetes, pimiento verde, cebolla.
2. Cortar en tiras finas, cortar los ajetes en gajos y cortar el pimiento verde en trozos de hornillo.
3. Calentar el wok a fuego lento, sofreír el cebollino picado en el aceite, luego añadir el pimiento verde y el ajo y sofreír unas cuantas veces para que se cocine el vino de cocción.
4. Sofreír el ajo verde y el pimiento verde unas cuantas veces, luego añadir el Qiansi y sazonar.
5. Sofreír a fuego alto unas cuantas veces.