¿Qué tipo de hotel necesita reforzar su estatus de restauración?
1. El hotel está ubicado en una atracción turística o centro comercial: El hotel está ubicado en una atracción turística o centro comercial concurrido. Fortalecer el estatus del restaurante puede atraer a más huéspedes y aumentar las tasas de ocupación. Los turistas y viajeros de negocios requieren opciones gastronómicas convenientes, por lo que una amplia gama de ofertas de alimentos y bebidas puede satisfacer sus necesidades.
2. Hoteles más grandes: los hoteles más grandes tienen más habitaciones y tasas de ocupación más altas, y necesitan ofrecer una variedad de opciones gastronómicas para satisfacer las necesidades de los huéspedes. Fortalecer el estatus del catering puede aumentar la satisfacción de los huéspedes, mejorar la experiencia de alojamiento y aumentar los ingresos del hotel.
3. Los clientes objetivo del hotel tienden a disfrutar de la buena comida: Los clientes objetivo del hotel tienen altos requisitos y expectativas de buena comida, por lo que fortalecer el estatus del servicio de catering puede atraer a más clientes objetivo. El hotel se posiciona como un hotel de lujo o un hotel de temática cultural, y sólo proporcionando servicios de catering de alta calidad podrá igualar su posicionamiento.