¿Qué es un cubo de sopa?
Caldo: ingrediente auxiliar muy utilizado en la cocina. Anteriormente se solía referir a la sopa de pollo. Después de un largo hervor, queda su sopa. Cuando se utiliza para cocinar otros platos, se agrega al plato o sopa en lugar de agua durante el proceso de cocción, con el propósito de refrescar y enriquecer el sabor. Dependiendo del plato, se utilizan diferentes ingredientes para el caldo, como sopa de pollo, sopa de ternera y sopa de pescado fresco (sopa blanca lechosa).
Cubos de sopa: Como su nombre indica, son cubitos de sopa. El método general consiste en congelar la sopa en bloques y guardarla en el frigorífico para mantenerla fresca. Puedes colocarlo directamente al usarlo.