¿Sabes cómo se hacen las patatas fritas? ¿Puedo hablar contigo?
Las patatas chips fritas serán transportadas por la cinta transportadora hasta la zona de condimentos, donde podrás poner diferentes condimentos según los diferentes gustos, como barbacoa, cinco especias, pimienta negra, tomate, lo que quieras. Para permitir que las papas fritas se sumerjan en la taza de condimento adecuada de manera más uniforme y efectiva, el cubo de condimento seguirá rodando y luego caerá sobre una balanza. Las papas fritas comenzarán a enfriarse aquí y luego caerán en el cubo de hierro una por una. uno. Estos tambores están controlados por pulsos de computadora. Una vez que el peso alcance el estándar, se abrirá el fondo del barril para dejar caer las papas fritas y luego se sellará y empaquetará directamente y se enviará a todo el mundo. Esta es una bolsa de patatas fritas.
También existe un tipo de patatas fritas que se elaboran con un método ligeramente diferente, que consiste en verter almidón de patata en agua y mezclar uniformemente, y luego utilizar una prensa de masa de cuatro toneladas para presionarlo en rodajas finas. Las patatas chips en este momento son como un trozo de tela amarilla, muy bonitas. Luego, un cortador giratorio de forma ovalada en la cinta transportadora corta las pequeñas papas fritas de las croquetas de patata, mientras una máquina recoge las tortitas de papa desechadas y las vuelve a prensar para formar tortitas. Las patatas fritas cortadas se enviarán a la sartén mediante una cinta transportadora. El molde enrollable marca las patatas fritas a medida que pasan por la sartén, lo que facilita su apilamiento.
Las papas fritas pasarán por el aceite caliente durante unos 11 segundos y luego serán sopladas por un soplador para eliminar el exceso de grasa adherido, y luego se espolvorearán los condimentos encima. Cuando termina, las papas fritas dan un salto hacia atrás al final de la cinta transportadora y aterrizan encima de otra papa frita, cuidadosamente dispuesta. Luego viene el tamizado manual, cortando las patatas fritas rotas o no calificadas y luego pesándolas. Después de alcanzar el estándar, la máquina abrirá el cubo de patatas fritas y esperará el embalaje en la salida. Cuando las patatas fritas se envasan en cubos, máquinas especiales les instalan tapas metálicas. Así se hacen las patatas chips en un balde. Todo el proceso dura unos 20 minutos.