¿Sabes qué cáscaras de frutas y verduras son buenas para la salud?
La piel de uva reduce los lípidos en sangre
La piel de uva contiene más resveratrol que la pulpa y las semillas de uva, lo que puede reducir los lípidos en sangre, prevenir la arteriosclerosis y mejorar la inmunidad. En particular, los flavonoides de la piel de la uva morada también tienen el efecto de reducir la presión arterial. Además, las antocianinas contenidas en la piel de la uva tienen fuertes funciones antioxidantes, antimutagénicas, antidisfunciones hepáticas y protectoras cardiovasculares.
La cáscara del pepino puede desintoxicar.
La cáscara del pepino contiene más elementos amargos, que es la esencia nutricional del pepino. Comer pepinos con piel no solo puede absorber completamente la vitamina C, sino que también ayuda al cuerpo a desintoxicarse eficazmente. Además, la cáscara de pepino tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.
La cáscara de manzana ayuda a la digestión
La cáscara de manzana es rica en fibra dietética y puede ayudar a la digestión. Casi la mitad de la vitamina C de una manzana también se encuentra cerca de la cáscara. El efecto antioxidante de la cáscara de manzana es mayor que el de otras frutas y verduras. La capacidad antioxidante de la cáscara de manzana común equivale a 800 mg de vitamina C.
La cáscara de Huangpi elimina el calor y reduce el calor interno.
La fruta Huangpi es fresca por naturaleza, por lo que puede eliminar el calor, reducir el fuego y desintoxicar. La piel amarilla tiene un mejor efecto para reducir el fuego, por lo que a muchas personas mayores les gusta comer incluso la piel fina, suave y amarga, o usar la piel para hacer sopa. Para comer cáscara amarilla en verano, se puede masticar la pulpa, la cáscara y el corazón en la boca y tragarlos junto con el residuo y el jugo. Aunque el sabor es relativamente amargo, puede reducir el calor interno y tratar la indigestión.
Las pieles de las ciruelas pasas son ricas en calcio.
Las ciruelas pasas no solo son cómodas para comer, sino que también tienen un valor nutricional muy alto, especialmente para las personas de mediana edad y mayores que padecen enfermedades cardiovasculares, pueden prevenir eficazmente la aparición de estas enfermedades y también pueden mejorarlas. la capacidad del corazón para evitar el empeoramiento de la enfermedad. Es bueno para Muy bueno para el cuerpo. El contenido de calcio y zinc en la piel de ciruela pasa es muy alto, lo que puede aliviar eficazmente los síntomas del malestar físico causado por la deficiencia de calcio y zinc, y es adecuado para personas de diferentes edades.