24 diarios semanales de prácticas en restaurantes occidentales en hoteles de cinco estrellas
Tiempo de la pasantía: 25 de abril de 2010 al 1 de mayo de 2010
Lugar de la pasantía: xx Hotel Intercontinental, xx Pueblo, xx Condado, xx Provincia
Proyecto de pasantía : Asistente de habitación
Contenido de la pasantía: Familiarizado con el hotel
Desempeño laboral:
Ha pasado una semana desde que comencé a trabajar, y esta semana ha sido bastante Estoy ocupado porque me acabo de unir al hotel, hay muchas cosas que aprender y las cosas que usted se hace cargo deben manejarlas usted mismo lentamente. También ayudo a otros contadores a hacer algunos comprobantes sencillos, etc. El llamado "todo es difícil al principio", esta vez realmente me di cuenta de que aunque estudié esta industria, solo después de entrar me di cuenta de que. lo que había aprendido no era suficiente. Encontré muchos problemas cuando asumí el trabajo por primera vez, pero no fueron suficientes para derrotarme. Me tomaré más tiempo para adaptarme y dominar el proceso más rápido.
Experiencia laboral:
Cuando entré por primera vez en contacto con la operación real, no entendí nada y mi mente se quedó en blanco, lo que me puso ansioso. Más tarde, tuve que pedirle ayuda a mi maestro. El maestro me dijo que no me preocupara, que me tomara mi tiempo y que lo tratara con un corazón normal. Le hice muchas preguntas a la maestra y ella me ayudó a responderlas una por una, lo que me alivió. Ordené mis pensamientos y regresé al trabajo.
Pasaron muchas cosas esta semana y estuvo muy ocupada, pero en general, gané mucho. Sólo si no te pones ansioso cuando suceden cosas podrás resolver mejor los problemas. No sé cómo afrontar los asuntos urgentes. Debes estar tranquilo cuando encuentres problemas. Sólo así podrás solucionarlos bien.
Diario semanal de pasantías 2
Tiempo de pasantía: 2 de mayo de 2010 al 9 de mayo de 2010
Lugar de la pasantía: xx condado, xx prefectura autónoma, xx provincia xx Hotel Intercontinental
Proyecto de pasantía: Camarero
Contenido de la pasantía: Limpiar las habitaciones y mantenerlas ordenadas
Desempeño laboral:
Este Es la segunda semana de prácticas, el tiempo pasa muy rápido, ha pasado medio mes en un abrir y cerrar de ojos, no necesito preguntarle todo a los demás y poco a poco sé qué. debería hacerlo.
Esta semana, limpié principalmente la habitación que me asignó el capataz dentro del tiempo especificado y cumplí el tiempo de entrada y salida de la habitación. Cuando comencé a limpiar la habitación yo solo, me sentí preocupado porque no sabía mucho sobre la ubicación de los elementos en la habitación y encontré muchos problemas. Afortunadamente, mis compañeros del hotel se mostraron muy entusiasmados y respondieron a todas mis preguntas, lo que me hizo darme cuenta de que mis habilidades aún no eran sólidas y que aún necesitaba estudiar mucho.
Experiencia laboral:
A lo largo de esta semana de estudio, aprendí mucho sobre los detalles del hotel y ya no estoy tan confundido. Y también descubrí que mis habilidades básicas no son lo suficientemente sólidas, por lo que necesito volver atrás y enriquecerlas para sentar más bases para trabajos futuros. Además, hay que tener cuidado al hacer las cosas, especialmente a la hora de hacer la higiene. Si lo haces mal, dejarás una mala impresión a los invitados y traerás muchos problemas al trabajo. Además, es muy importante conservar las llaves y no perderlas nunca.