¿Qué es un socio comercial?
Laokai abrió una cadena de supermercados. El negocio estaba en auge, pero las ganancias nunca fueron altas. Visitó muchas tiendas de incógnito y descubrió que el dependiente rompió accidentalmente muchos huevos al trasladarlos, la leche no estaba apagada según la fecha y muchos de ellos estaban vencidos. En el negocio de los supermercados, las ganancias son inherentemente escasas y el desperdicio definitivamente no es rentable. Estaba tan enojado que llamó al gerente y lo regañó. El directivo se mostró ofendido. No puedo mirar a los empleados cada segundo. Qué hacemos
Para resolver este problema de "qué hacer", primero debemos comprender su esencia.
Abrir un supermercado es lo mismo que abrir un restaurante. Las ganancias provienen íntegramente de las operaciones y las pérdidas y ganancias están al alcance de su mano. ¿Por qué? Porque esta industria generará muchas pérdidas. La tasa de pérdida de frutas y verduras en la industria de los supermercados llega al 30%. Y todas estas pérdidas deberían haber sido ganancias. ¿Quién sostiene estas pérdidas? cada empleado.
Por eso la gente suele decir que nunca abras un supermercado. Si es así, no seas el jefe del corte. ¿Por qué? Porque tan pronto como te cortas las manos, las ganancias se van, pero los empleados hacen la vista gorda.
El "poder" de las pérdidas está en manos de los empleados, la "responsabilidad" recae en el gerente de la tienda y el "beneficio" no tiene nada que ver con ellos. La esencia del problema de Lao Zhang es la estructura de gobierno. La estructura está mal, nada está bien.
¿Y entonces qué? Quizás Lao Zhang Can pueda probar el sistema de "socio operativo".
Concepto: Socio Comercial
Déjame darte un ejemplo.
Hay dos formas de aumentar los beneficios: aumentar los precios y reducir los costes. Zhang Xuansong, fundador del supermercado Yonghui, se dio cuenta hace mucho tiempo de que en esta industria es casi imposible aumentar los precios y que la única forma es reducir los costos de manera persistente. Pero el coste no lo reducen los inversores ni la dirección, sino los empleados de primera línea. Dado que los inversores pueden convertirse en "socios comanditarios" y la dirección puede convertirse en "socios administradores", ¿por qué los empleados de primera línea no pueden convertirse en "socios operativos"?
La clave del sistema de socios operativos es distribuir las ganancias restantes de la tienda al personal de operaciones de primera línea, para que puedan hacer la vista gorda ante las ganancias que se han ido y sus pérdidas. , haciéndolos miserables; déjelos comprender Entre los costos que se ahorran con los puños apretados, también hay beneficios que los ponen celosos.
Uso:
¿Cómo hacerlo específicamente? Redistribución incremental de beneficios. ¿Cómo distribuir? Tiene tres pasos.
Primero, determine el beneficio incremental.
¿Qué es el beneficio incremental?
Dado que reciben salarios libres de riesgo, el gerente de la tienda y todos los empleados de la tienda tienen la responsabilidad de generar ganancias básicas razonables para la empresa. La participación en los beneficios con los socios operativos debería ser superior a esta parte del "beneficio incremental".
¿Cuánta ganancia básica se considera “razonable”? Por supuesto, la tienda piensa que el precio bajo es razonable, y la sede ciertamente piensa que el precio alto es razonable. Esta "razonabilidad" no es razonable y la deciden la sede, el gerente de la tienda, el gerente y el líder del equipo.
En segundo lugar, la distribución.
Una vez entregada la "comida pública", que es el "beneficio básico razonable", la tienda obtiene comida privada y "beneficios incrementales". ¿Cómo dividir las ganancias incrementales?
Hay algunos que obtienen una puntuación de 50 o 50, otros que obtienen una puntuación de 46 y algunos que incluso obtienen una puntuación de 37. La sede recibe tres y la tienda siete. ¿Por qué? Porque los principales contribuyentes a esta parte de las ganancias son los "socios operativos", es decir, los empleados de primera línea, no los socios inversores ni los socios administradores.
De los 10 yuanes de fruta podrida, 7 yuanes son tuyos. ¿Lo dejarás pudrirse?
En tercer lugar, la redistribución.
La tienda compartirá el beneficio incremental de 300.000 yuanes este mes. ¿Cómo se dividirá el próximo?
Antes que nada, hablemos de niveles. Todos los niveles de la tienda se suman y obtienen 8; los propietarios a nivel de gerente obtienen 9; el nivel de empleado, 13; Un ***100. ¿Por qué? Porque los empleados aportan más.
A continuación, departamento de prensa. Algunos departamentos tienen un gran impacto en los resultados, como el de alimentos frescos; otros tienen poco impacto en los resultados, como el de Coca-Cola. Por lo tanto, sobre la base de la calificación, es necesario multiplicar el coeficiente de distribución para reflejar la equidad.
Por último, en función de la asistencia.
El coeficiente de asistencia se calcula en función del número de días que un empleado está presente y se multiplica por el coeficiente de asistencia según el grado y la clasificación del departamento para reflejar más trabajo y más ganancias.
Haga una tabla de cálculo compleja basada en nivel, departamento y asistencia para asegurarse de que ganará tanto como trabaje.
¿Cuál es el efecto final? La iniciativa de los empleados ha mejorado mucho, los huevos se manipulan con cuidado y las verduras se mantienen frescas. Finalmente, la tasa de pérdida de frutas y verduras se redujo considerablemente, llegando a 5, muy por debajo de la de sus pares.
Al principio, el gerente de la tienda siempre había querido contratar más empleados, pero ahora todos se sienten angustiados porque todos son costos y deben dividirse. En el pasado, a los empleados no les importaba cuando veían que otros no trabajaban, pero ahora ya no lo toleran, porque si no trabajas, me estás robando.