Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué debo hacer esta noche? Algo ligero. tengo cerdo. No sé qué usar para freír. Recomendado, excepto maíz.

¿Qué debo hacer esta noche? Algo ligero. tengo cerdo. No sé qué usar para freír. Recomendado, excepto maíz.

Cerdo desmenuzado salteado: 100g de carne magra, un puñado de cilantro, una zanahoria, sal, salsa de soja, una cucharada de vino de cocción, media cucharada de maicena y dos dientes de ajo.

Ejercicio:

1. Cortar los ajos, desmenuzar la carne de cerdo, marinar con un poco de vino de cocción y maicena durante 10 minutos;

2 Lavar y cortar el cilantro. pelar y triturar las zanahorias;

3. Calentar el aceite en el wok hasta que esté 30% caliente, y retirar la carne desmenuzada hasta que cambie de color;

4. Situación, agregue una cantidad adecuada de aceite a la sartén, caliéntelo, agregue rodajas de ajo y saltee hasta que esté fragante, luego agregue zanahorias ralladas y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la carne de cerdo desmenuzada y saltee hasta que esté fragante, agregue sal y una cucharada de salsa de soja y sofreír hasta que esté fragante, agregar el cilantro, apagar el fuego y sofreír el cilantro al fuego restante.

Carne salteada de brócoli: Ingredientes: medio brócoli, 1 zanahoria, 200g de cerdo.

Ingredientes: cebolla, jengibre, ajo, sal, esencia de pollo, caldo de pollo.

Preparación: 1. Lavar el brócoli y cortarlo en trozos pequeños, lavar y cortar las zanahorias, cortar el cerdo en rodajas, picar la cebolla, el jengibre y el ajo.

2. la olla y poner Agrega la carne de cerdo y sofríe hasta que la manteca esté cocida.

3 Después de que la manteca esté cocida, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que esté fragante; >

4. Agrega el brócoli y las zanahorias, revuelve uniformemente, agrega un poco de sopa de pollo y cocina por un rato. Agrega caldo de pollo y sal al gusto.

Lonchas de cerdo salteadas con col: Ingredientes: 500g de col y 150g de cerdo.

Aceite, sal, harina de soja, salsa de soja, azúcar.

Lonchas de cerdo salteadas con col:

1 Lavar la col china y reservar.

2. Después de cortar el cerdo, mezclarlo con la harina de soja, la salsa de soja y el azúcar y reservar.

3. Poner la carne de cerdo en la cacerola de aceite y sofreírla, ponerla en un bol y reservar.

4. Freír un rato las verduras en la cacerola de aceite, cerrar la tapa un rato, luego añadir el cerdo y sofreír un rato.

¡Las lonchas de cerdo salteadas con col es un plato casero muy ligero y saludable! A la mayoría de la gente le gusta mucho