¿Qué debo hacer esta noche? Algo ligero. tengo cerdo. No sé qué usar para freír. Recomendado, excepto maíz.

Cerdo desmenuzado salteado: 100g de carne magra, un puñado de cilantro, una zanahoria, sal, salsa de soja, una cucharada de vino de cocción, media cucharada de maicena y dos dientes de ajo.

Ejercicio:

1. Cortar los ajos, desmenuzar la carne de cerdo, marinar con un poco de vino de cocción y maicena durante 10 minutos;

2 Lavar y cortar el cilantro. pelar y triturar las zanahorias;

3. Calentar el aceite en el wok hasta que esté 30% caliente, y retirar la carne desmenuzada hasta que cambie de color;

4. Situación, agregue una cantidad adecuada de aceite a la sartén, caliéntelo, agregue rodajas de ajo y saltee hasta que esté fragante, luego agregue zanahorias ralladas y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la carne de cerdo desmenuzada y saltee hasta que esté fragante, agregue sal y una cucharada de salsa de soja y sofreír hasta que esté fragante, agregar el cilantro, apagar el fuego y sofreír el cilantro al fuego restante.

Carne salteada de brócoli: Ingredientes: medio brócoli, 1 zanahoria, 200g de cerdo.

Ingredientes: cebolla, jengibre, ajo, sal, esencia de pollo, caldo de pollo.

Preparación: 1. Lavar el brócoli y cortarlo en trozos pequeños, lavar y cortar las zanahorias, cortar el cerdo en rodajas, picar la cebolla, el jengibre y el ajo.

2. la olla y poner Agrega la carne de cerdo y sofríe hasta que la manteca esté cocida.

3 Después de que la manteca esté cocida, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que esté fragante; >

4. Agrega el brócoli y las zanahorias, revuelve uniformemente, agrega un poco de sopa de pollo y cocina por un rato. Agrega caldo de pollo y sal al gusto.

Lonchas de cerdo salteadas con col: Ingredientes: 500g de col y 150g de cerdo.

Aceite, sal, harina de soja, salsa de soja, azúcar.

Lonchas de cerdo salteadas con col:

1 Lavar la col china y reservar.

2. Después de cortar el cerdo, mezclarlo con la harina de soja, la salsa de soja y el azúcar y reservar.

3. Poner la carne de cerdo en la cacerola de aceite y sofreírla, ponerla en un bol y reservar.

4. Freír un rato las verduras en la cacerola de aceite, cerrar la tapa un rato, luego añadir el cerdo y sofreír un rato.

¡Las lonchas de cerdo salteadas con col es un plato casero muy ligero y saludable! A la mayoría de la gente le gusta mucho