¿Qué es el vino tinto?
Vino Tinto es un término general para vino, y no necesariamente se refiere específicamente al vino tinto. Hay muchas formas de clasificar el vino tinto. En cuanto al color del producto terminado, se puede dividir en tres categorías: vino tinto, vino blanco y vino rosado. El vino tinto se puede subdividir en vino tinto seco, vino tinto semiseco, vino tinto semidulce y vino tinto dulce, mientras que el vino blanco se puede subdividir en vino blanco seco, vino blanco semiseco, vino blanco semidulce y vino dulce. vino blanco. La composición del vino tinto es bastante compleja. Es un vino de frutas elaborado mediante fermentación natural. Contiene la mayor cantidad de jugo de uva, que representa más del 80%, seguido del alcohol, que se fermenta naturalmente a partir del azúcar de las uvas. contiene alrededor del 100%, entre el 10 y el 13 por ciento, quedan más de 1.000 sustancias, de las cuales más de 300 son más importantes. Otros componentes importantes del vino tinto incluyen la acidez del vino, el carácter afrutado, los minerales y los taninos. Aunque la proporción de estas sustancias no es elevada, son factores decisivos en la calidad del vino. Los vinos tintos deliciosos y de alta calidad se deben a que pueden presentar un equilibrio en la estructura organizativa, brindando a las personas un disfrute infinito del sabor.