¿Qué pez se parece menos a un pez?
El nombre científico del pez jefe es Kongray.
La versión en miniatura de la mantarraya es fea, con todo su cuerpo plano y ancho. Probablemente sea el pez más parecido a un pez. Al nadar, la raya mueve sus aletas en forma de alas y gira su cuerpo en forma de onda para aprovechar el poder de las olas.
Crece en el fondo del mar y tiene una carne deliciosa. Cocine el pescado plano y el tofu con rodajas de jengibre, cebollas verdes, ajo y pimienta, sal y aceite, luego espolvoree un poco de cilantro picado antes de servir. La ternura del tofu guisado es mejor que la del pescado. Y debido a su bajo costo y rica nutrición, es muy popular.
El valor nutricional del pez jefe:
1. El contenido de proteínas del pez jefe es de aproximadamente 15-24%, y la tasa de absorción de estas proteínas es muy alta, alrededor del 87-. El 98% será absorbido por el cuerpo humano.
2. Boss fish contiene DHA, que es un elemento clave que promueve el poder cerebral.
3. El pescado Boss es rico en yodo; otros nutrientes como fósforo, cobre, magnesio, potasio, hierro, etc. se pueden absorber bien al comer.
4. Boss fish contiene una gran cantidad de proteínas, lo que es beneficioso para el crecimiento y desarrollo de bebés, niños y adolescentes.