¿Qué tipo de carne frita es deliciosa?

Ingredientes: ternera, puerros, cebolla, zanahoria, cebolla, brotes de soja (los brotes de soja son el alma)

Pasos:

1 Marinar carne: Usa 1 cucharada de aceite, media cucharada de salsa de soya light, media cucharada de salsa de soya light (si tienes bicarbonato de sodio en polvo, puedes agregar un poquito para que la carne quede más tierna), finalmente agrega 2. cucharadas de almidón y un poco de aceite de maní.

2. Sofreír la carne en aceite caliente y sacarla para sofreír la cebolla y la zanahoria.

3. Agrega los fideos de arroz, 3 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de salsa de soja light, la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y azúcar al gusto, y revuelve uniformemente.

4. Añade los brotes de soja y los puerros y sofríe hasta que estén tiernos. Los brotes de soja son deliciosos. Puede agregar más, luego verter la carne de res con anticipación y mezclar uniformemente.

5. Por último, espolvorear con cebolla verde y sofreír uniformemente antes de servir.