¿Cuáles son los siete nutrientes que necesita el cuerpo humano? ¿Cuánto necesita una persona cada día?
La proteína es la base de toda la vida y se sintetiza y descompone constantemente en el cuerpo. Es un componente esencial en la construcción, renovación y reparación de tejidos y células. Participa en la regulación del metabolismo material y las funciones fisiológicas, asegurando el crecimiento, desarrollo, reproducción, herencia y suministro energético del organismo. La carne, los huevos, la leche, el pescado y los frijoles son los principales nutrientes de las proteínas.
(2) Grasas
La grasa es una de las fuentes de energía. Ayuda a la absorción de las vitaminas liposolubles (A, D, E, K y caroteno), protege. y repara los órganos internos, previene la pérdida de calor y mantiene la temperatura corporal. Los aceites y grasas son los principales nutrientes que aportan grasa.
(3) Vitaminas
Las vitaminas son sustancias esenciales para mantener la salud humana y se requieren en pequeñas cantidades porque no se pueden sintetizar en el cuerpo o no se sintetizan en cantidades suficientes. , deben ingerirse de los alimentos. Las vitaminas son solubles en agua (vitamina B, vitamina C) y liposolubles (vitamina A, D, E, K, etc.). Son muy importantes para el crecimiento y desarrollo normal del cuerpo humano y la regulación de las funciones fisiológicas. . Las verduras y frutas son los principales nutrientes que aportan vitaminas.
(4) Azúcar
El azúcar es la principal sustancia energética del cuerpo humano. Más del 70% de la energía que necesita el cuerpo humano la proporciona el azúcar. También es un componente importante de los tejidos y las células. Los cereales son el principal nutriente que proporciona azúcar.
(5) Minerales
Los minerales son componentes importantes de los huesos, dientes y otros tejidos. Pueden activar hormonas, mantener el sistema hormonal principal y tienen un papel muy importante en la regulación fisiológica. funciones. Las verduras y frutas son nutrientes clave que aportan minerales.
(6) Agua
El agua es el componente principal de los fluidos corporales del cuerpo humano y es necesaria para mantener la vida, representando alrededor del 60% del peso corporal. Tiene las funciones de regular la temperatura corporal, transportar sustancias, promover reacciones químicas y lubricación en el cuerpo. La principal fuente de agua es el agua que utilizamos todos los días para satisfacer las necesidades de nuestro cuerpo.
(7) Fibra dietética
La fibra dietética se refiere a los componentes de las plantas que no se pueden digerir ni absorber y es un factor indispensable para mantener la salud. Puede ablandar las sustancias intestinales, estimular la peristalsis de la pared gástrica y ayudar a la defecación. y reduce la absorción de colesterol y glucosa en la sangre.
Deficiencias subsanitarias