¿Es necesario hacer aceite para hacer sopa de costillas de maíz?

No se necesita aceite para guisar costillas de cerdo en sopa, ya que las propias costillas de cerdo producirán aceite. El siguiente es el método específico:

Materiales de preparación: 500 g de costillas, 1 rábano blanco, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, cantidad adecuada de pimienta y cantidad adecuada de sal.

1. Preparar el rábano blanco y las costillas de cerdo. Cortar las costillas en cubos y colocar en un plato.

2. Cortar la cebolla en trozos grandes, cortar el jengibre en rodajas y colocar en un plato para su uso posterior.

3. Escurrir las costillas cortadas y lavar la espuma con agua tibia.

4. Poner suficiente agua en la olla, añadir las costillas de cerdo blanqueadas y añadir las rodajas de cebolla y jengibre.

5. Después de que el fuego hierva, tapa la olla y cambia a fuego medio-bajo.

6. Mientras se cocinan las costillas, procesa el rábano blanco. Pela el rábano blanco y córtalo en trozos de cocción.

7. Cocine las costillas durante unos 40 minutos, agregue el rábano blanco picado y continúe cocinando a fuego lento.

8. Cocinar hasta que el rábano blanco esté cocido. Agrega un poco de sal y pimienta y apaga el fuego.