Fideos fríos de trigo sarraceno bajos en grasas y calorías

¡¡Esta salsa mezclada con fideos está riquísima!! ¡¡Así se deben hacer los fideos soba!

Pasos de preparación:

Pon los fideos soba en agua hirviendo. y cocinar por 4 minutos, sacar y poner en agua fría.

Receta de salsa: Vierta el ajo picado, el mijo picante, el sésamo blanco y los fideos de chile Liupo con aceite caliente, luego agregue una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de vinagre de limón, un poco de salsa de soja oscura, un un poco de sal, y un poco de esencia de pollo, un poco de azúcar.

Añade trozos de pepino a los fideos de trigo sarraceno, añade la salsa y mezcla bien. Si te gusta el cilantro, puedes añadirlo.