Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Seis alimentos para proteger tu hígado

Seis alimentos para proteger tu hígado

Como todos sabemos, el hígado es una parte muy importante del cuerpo humano. Durante el funcionamiento fisiológico, el hígado puede desintoxicarse mediante oxidación y reducción y, al mismo tiempo, descomponer y sintetizar glucógeno para respaldar el funcionamiento fisiológico de los órganos humanos. Sin embargo, aunque el hígado tiene muchas funciones, es relativamente frágil. Si tiene el hábito de beber y quedarse despierto hasta tarde durante mucho tiempo, le provocará enfermedades hepáticas, especialmente cirrosis. Si no se trata, puede incluso convertirse en un cáncer de hígado mortal. Por eso le sugiero que preste atención si encuentra cirrosis hepática. Además del tratamiento científico, también debes insistir en comer los seis tipos de alimentos que se mencionan a continuación, que son útiles para la reparación del hígado.

1. Crisantemo

Hablando de crisantemos, creo que todo el mundo los conoce. Comparado con otras verduras, el olor del crisantemo es un poco especial e inaceptable, pero desde el punto de vista nutricional, el crisantemo es insustituible porque es rico en vitaminas, fibra dietética, magnesio, potasio y otros minerales. Especialmente en el caso de la cirrosis hepática, el consumo moderado puede promover la motilidad gastrointestinal y reducir la carga de secreción de bilis en el hígado.

Zanahorias

Las zanahorias no sólo pueden proteger la vista, sino que también ayudan a mejorar las enfermedades hepáticas, ya que las zanahorias son ricas en vitamina D, vitamina C, fósforo, potasio, biotina y otros nutrientes necesarios para el organismo. el cuerpo humano.nutrientes esenciales. Comer más puede, por un lado, mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y acelerar la desintoxicación del hígado.

3. Uvas

Las uvas son agridulces, lo cual es reconocido por los consumidores. Las uvas también contienen una sustancia llamada resveratrol, que puede reducir la inflamación y prevenir la invasión de factores inflamatorios. Especialmente cuando hay un problema con el hígado, las células del hígado resultan gravemente dañadas. Si comes uvas con moderación, también puedes proteger tu hígado.

4. Productos de soja

Los pacientes con cirrosis hepática también debemos consumir algunos productos de soja en nuestra vida diaria, porque los productos de soja no solo contienen la grasa que necesita el cuerpo humano. Proteínas, también contiene gran cantidad de vitamina B y nutrientes como calcio, hierro y fósforo. Una alimentación constante puede promover la reparación y regeneración de las células del hígado, mejorar gradualmente la función hepática y prevenir el cáncer de hígado.

5. Espinacas

Cuando se padece cirrosis hepática, los pacientes deben comer más verduras frescas, como las espinacas, porque las espinacas son ricas en clorofila, que puede mantener y regular el equilibrio ácido-base. Función hepatobiliar. Además, la ingesta de verduras frescas es suficiente para acelerar el metabolismo y favorecer la desintoxicación del hígado.

6. Tomate

El tomate, también conocido como tomate, es una de las verduras más comunes en la vida. ¿Por qué las personas con cirrosis hepática comen más tomates? Son principalmente ricos en vitamina A y licopeno; estos dos nutrientes pueden acelerar el metabolismo de las toxinas, reduciendo así la carga sobre el hígado y restaurando su función.

En definitiva, desde el punto de vista médico, la cirrosis hepática es efectivamente una enfermedad grave, pero esto no significa que no tenga cura. Especialmente en colaboración con un médico, dominar los principios dietéticos correctos puede acelerar la mejora de la enfermedad hepática. Por lo tanto, se debe recordar a los pacientes que sigan comiendo diariamente espinacas, productos de soja, crisantemos, zanahorias, tomates y otros alimentos.