¿Cómo comer hojas de Yunnan Baiyao?
Teng Panax notoginseng también se conoce como Malwa, Tuochuan Panax notoginseng (provincia de Taiwán), Teng Panax notoginseng, Xiaonian Yao, Tu Panax notoginseng, Madeira vine, Zhu Qian, Zhongzhilian, etc. Como hortalizas se utilizan hojas, ramitas, yemas de plantas y tubérculos subterráneos.
El notoginseng del vino es rico en proteínas, hidratos de carbono, vitaminas, caroteno, etc. , especialmente el contenido de caroteno es relativamente alto. Cada 100 g de hojas en crecimiento contienen 1,85 g de proteína, 0,17 g de grasa, 0,10 g de ácido total, 0,41 g de fibra cruda, 5,2 g de materia seca y 5,2 g de materia seca. Teng Sanqi tiene los efectos de nutrir, fortalecer la cintura y las rodillas, reducir la hinchazón y la estasis sanguínea y activar la circulación sanguínea. Es un nuevo tipo de verdura para el cuidado de la salud.