¿Cuáles son los ingredientes de los pasteles de luna de cinco nueces?
Ingredientes: 20 g de semillas de girasol, 30 g de nueces, 30 g de nueces, 10 g de semillas de sésamo negro, 30 g de anacardos, 30 g de azúcar blanca en polvo, 130 g de harina cocida, 30 g de aceite vegetal. 2 g de sal, 100 g de agua hirviendo, 20 g de semillas de calabaza, cantidad adecuada de osmanthus, 200 g de harina, 150 de almíbar.
Paso 1: Freír las nueces crudas. Si hay nueces crudas o cocidas, y si hay nueces cocidas, sofría las nueces crudas hasta que estén cocidas, luego agregue las nueces cocidas y mezcle bien.
En el segundo paso es necesario freír la harina y dejarla lista para su uso.
El tercer paso es añadir miel de osmanthus y aceite cocido a las nueces fritas, luego verter el polvo frito y mezclar bien.
El cuarto paso, mezclar bien.
El quinto paso es añadir los trozos de arándano y revolver uniformemente.
Paso 6: Amasar hasta obtener 18g de relleno de cinco nueces.
Paso 7: Mezcle los ingredientes de la piel del pastel de luna y amáselos hasta obtener una masa, luego refrigere la masa amasada durante 1 hora para evitar que se pegue. Dividir la masa en 22 g de masa de tarta, envolver el relleno de cinco nueces, presionar con un molde y completar todo en secuencia.
El octavo paso es hornear el producto terminado, como se muestra en la imagen. Se puede comer después de enfriar durante 2 o 3 días y el sabor será mejor.