Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuáles son las recetas para un bebé de nueve meses?

¿Cuáles son las recetas para un bebé de nueve meses?

1. Ñoquis

Ingredientes: 200 gramos de harina, 1/2 cebolla, 50 gramos de huevos, un poco de vegetales verdes, sal, esencia de pollo y pimienta blanca.

Elaboración: Lavar el rábano blanco y cortarlo en tiras finas. Primero sofreírlo en aceite, añadir agua y sal. Mientras esperas a que hierva el agua, pon en un bol la harina, añade un poco de agua fría y remueve con los palillos para que la harina forme pequeños grumos. Después de que hierva el agua, ponga los ñoquis en la olla, revuelva la sopa de ñoquis con una cuchara para evitar que se pegue al fondo y luego agregue el nori y las verduras. Al servir, agrega sal, esencia de pollo y un poco de pimienta blanca para realzar el sabor.

2. Gachas de col y polenta

Ingredientes: 50 gramos cada uno de col china y 50 gramos de harina de maíz.

Elaboración: Lavar la col china, escaldarla en agua hirviendo, retirarla y cortarla en trozos. Revuelve la harina de maíz con agua tibia hasta formar una papilla, agrega la harina de col china y mezcla bien. Poner la olla al fuego, verter el agua y llevar a ebullición, agregar la col picada y el almíbar de maíz y llevar a ebullición a fuego alto.